- Ջուր - 0,5 բաժակ
- Ալյուր - 1 ապակ
- Աղ - համտեսել
- Բուսական յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
- Թթու կաղամբ - համտեսել (լրացնելով)
1. Նախեւառաջ նախապատրաստեք խմորին: Մի ամանի մեջ խառնել աղ եւ ալյուրը, լցնել երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ, եռացող ջրով, եւ եփել այն եռացող ջրով: Ակտիվացրեք բավականաչափ ակտիվորեն, գնդիկ ձեւավորեք եւ դրեք սալիկապատ պարկի մեջ: Թողեք այն սառը: Այնուհետեւ ընկույզի չափը չափազանց բարձր է խմորի գնդից եւ նրանցից յուրաքանչյուրը գլորում է: 2. Լցոնումը մատուցվում է լոլիկով: Կաղամբ ենք տեղադրել հարթ տորթի եզրին, ապա վերածվել գլորում: Մենք դա անում ենք ամեն բոքոնով: 3. Բուսական յուղով տաքացվող տապակով (ցանկալի է, որ խորոված խորովածը խորը), տապակել խնձորը: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն: 4. Այնուհետեւ եռացրած ջուրը լցնել տապակի մեջ եւ ծածկել այն կոպով: Հինգից տասը րոպե անց մենք մարում ենք: Այժմ պատրաստեք սոուսը պտղաբուծության համար: Մենք մաքուր ենք եւ լավորեն կտրում ենք սոխը, մինչեւ ոսկե շագանակագույնը տապակվի, մենք լոլիկի հյութ ենք լցնում եւ եփում մինչեւ հաստ: Համեմունքները ավելացվում են հենց վերջում: 5. Պտղատու թխվածքաբլիթներ պատրաստ են: Bon appetit!
Ծառայություններ `6