- Հավի ֆիլե - 100 գրամ
- Գազար `100 գրամ
- Քաղցր պղպեղ - 100 գրամ
- Սխտոր - 1 ատամ
- Բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Թթվասեր `2 հատ: գդալներ
- Sol - 1 պտղունց
- Քեհ - - համտեսել
Մենք ներգրավված ենք բաղադրիչներով `գազարս կտրած շերտերով (կարող եք խառնել մեծ խառնուրդի վրա), պղպեղ կտրել բարակ շերտ: Հավի ֆիլեը կտրված է փոքր կտորներով, ինչպես լուսանկարում: Տապակած տապի մեջ յուղ տաքացրեք, այնտեղ մեր հավի մեջ դրեք: Տապակել 3-4 րոպե բոլոր կողմերից: Հավը պետք է դուրս գա լիովին պատրաստ եւ մի փոքր աղացած, այնպես որ դա ավելի համեղ է: Խառնել հավի հետ կտրտած բանջարեղենով եւ քամած սխտորով: Մենք լրացնում ենք թթվասեր, աղ եւ ավելացնում ենք ուրցը ճաշակի: Կատարված
Ծառայություններ `1-2