Հավի, նռան - աղցան Այս աղցան կանչում եմ կանանց կատեգորիա - դա կծու, անսովոր եւ բավականին թեթեւ է, հատկապես եթե դուք օգտագործում եք ցածր ճարպային մայոնեզ: Այս աղցան շատ արագ պատրաստված է, ծառայում է որպես բաժին եւ ընդհանուր աղցան գավաթով: Պահածոյացված արքայախնձորը կարելի է փոխարինել թարմ, իսկ հավի ֆիլե `թուրին: Շատ համեղ, փորձեք այն:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 350 գ
- Արքայախնձոր պահածոներ 260 գ
- Նռան հատիկներ 0.5 հատ:
- Մայոնեզ 125 գ
- Քայլ 1. Աղցան պատրաստելու համար մեզ պետք է հավի ֆիլե, պահածոյացված արքայախնձոր, նռան սերմ եւ մայոնեզ:
- Քայլ 2 Խտացրեք հավի ֆիլեը, մինչեւ աղի ջրի մեջ հացը: Երբ միսը ամբողջովին սառեցված է, կտրեց փոքր խորանարդի մեջ եւ դրեց խորոված աղցան:
- Քայլ 3 Կտրեցեք արքայախնձորի մատանի փոքր կտորներ, ավելացրեք աղցան:
- Քայլ 4 Նռան հատիկները ավելացնել աղցանների ամանի մեջ:
- Քայլ 5 Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
- Քայլ 6 Կտտացրեք մայոնեզով աղցան եւ կրկին խառնել: Եկեք ծառայենք աղցան անմիջապես կամ առաջիկայում: