- Ալյուր - 120 գրամ
- Կաթ - 250 մղոն
- Ջուր - 125 մղոն
- Ձու - 2 հատ
- Շաքար - 50 գրամ
- Աղ - - համտեսել
- Բուսական յուղ - - Համտեսել
- Կրեմ պանիր `240 գրամ
- Շաքարի փոշի `40 գրամ
- Վանիլին `1/4 թեյի գդալ
Մի ամանի մեջ համեմեք խմորի բոլոր բաղադրիչները `ալյուր, կաթ, ջուր, ձու, շաքար, աղ եւ բուսական յուղ: Ցատկել մինչեւ հարթ: Կոմոչկին չպետք է լինի: Մենք տաքացնում ենք տապակած տապը մի փոքր ձեթով, տաք տապի մեջ մի քիչ խմոր լցնել: Մենք ձգում ենք համաժողովը, որպեսզի խմորը տարածվի ամբողջ մակերեսի վրա: Տապակել բլիթները երկու կողմերում, մինչեւ եփած: Մենք միացնում ենք կրեմ պանիրը, շաքարավազը եւ վանիլինը ամանի մեջ: Ցատկել մինչեւ հարթ: Նրբաբլիթը քսելուց հետո քսուք զանգվածով լվանալ: Մենք դրա մեջ ենք: Մենք ծառայում ենք: Ես ծառայում եմ հալված շոկոլադով, հարած սերուցքով եւ պահածոյացված պտուղներով: Bon appetit!
Ծառայություններ `4