Բուսական յուղ, օգտակար հատկություններ

Դա ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ, որ բնական նյութերը եւ բնական արտադրանքը միշտ էլ շատ են գնահատվել: Բոլորը գիտեն, թե ինչ բուսական յուղ է: Լավ տնային տնտեսուհիները օգտագործում են ոչ միայն շատ համեղ եւ բավարար բան պատրաստելու, այլեւ հոգալու իրենց առողջությունն ու գեղեցկությունը, քանի որ բուսական յուղերը հարյուրավոր անգամ ավելի օգտակար են, քան, օրինակ, կարագ: Այսպիսով, մեր այսօրվա հոդվածի թեման «Բուսական յուղ, օգտակար հատկություններ» է:

Ի դեպ, մարդիկ մոլորության մեջ են դնում, երբ խոսում կամ գրում են պիտակներ

յուղեր, որոնք «չեն պարունակում խոլեստերին», քանի որ բուսական յուղը չի կարող լինել խոլեստերինի հետ, դա կենդանական ճարպեր չէ:

Կարեւոր է իմանալ, որ յուրաքանչյուր ապրանք պետք է ունենա իր սեփական առավելությունը: Այսպիսով, նավթի օգտակար հատկությունները կախված են դրա կազմից: Օրինակ, երկու տեսակ կա `նուրբ եւ չբացահայտված: Բայց մտածեք ինքներդ ձեզ համար, որը կարող է ավելի օգտակար լինել: Ի վերջո, վերամշակումը մի գործընթաց է, բառացիորեն, նավթի մեջ բոլոր օգտակար նյութերի ոչնչացումը: Հիմնականում անհրաժեշտ է, որպեսզի արտադրանքը ավելի գրավիչ դարձնի սպառողների մեծ թվով: Բայց ինչու է անհրաժեշտ այդպիսի նավթը, երբ կա մեկ այլ տարբերակ `ավելի առողջ եւ անհրաժեշտ մարմնի համար: Անհայտ է: Այս նավթը պարունակում է բոլոր օգտակար հատկությունները եւ անհրաժեշտ բոլոր նյութերը `բուժման եւ մարմնի անձեռնմխելիության բարելավման համար:

Բուսական յուղում պարունակում է էական ճարպաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի համար: Բուսական յուղեր կան շատ տեսակներ: Ձիթապտղի եւ արեւածաղկի, գետնանուշի եւ քնջութի, արմավենի եւ եգիպտացորենի վաճառք, կոկոսի բուսական յուղ:

Ամենաթանկ եւ սննդարար, իհարկե, ձիթապտղի յուղն է : Այն ձեռք է բերվել ինչպես մարմնի (50-70%), այնպես էլ ոսկորների (մոտավորապես 20%) ձիթապտղի ծառի - ձիթապտուղներից: Ձիթապտղի հայրենիքը Միջերկրական ծովի հարավ-արեւելյան մաս է, որտեղ այն մշակվել է հին ժամանակներից: Ձիթապտղի ձեթը գրեթե ամենատարածված ճարպերի մեծ մասն է , որն օգնում է պահպանել մարմնի կենսական տարրերի նորմալ հավասարակշռությունը: Պարզապես նման նավթը օգնում է նորմալացնել մարսողական համակարգը եւ բարելավում է ստամոքսի ակտիվությունը: Սա հիանալի վճարունակ է քամուռի ներարկման լուծույթների պատրաստման, սեռական հորմոնների եւ նրանց անալոգային նյութերի եւ որոշ այլ դեղերի պատրաստման համար: Վերջին տարիներին ձիթապտղի յուղը օգտագործվում է տարբեր կոսմետիկայի արտադրության մեջ, ինչպիսիք են շամպունները եւ մազի ներկերը:

Հաջորդ ամենաթանկարժեք յուղը արեւածաղկի ձեթ է: Չնայած այն հանգամանքին, որ Ռուսաստանում դուք կարող եք հանդիպել ամբողջ բուսական դաշտերը այս գործարանի հետ եւ կարծում եմ, որ այստեղ հենց սկզբից եւ ծաղկում է, արեւածաղկի ծննդավայրը Հյուսիսային Ամերիկա է:

Արեւածաղկի սերմերը պարունակում են մինչեւ 35% ճարպային յուղ, բացի այդ, շատ ածխաջրեր (24-27%), սպիտակուցային նյութեր (13-20%) եւ օրգանական թթուներ:

Այս նավթը շատ տարածված է տնային բուժման մեջ: Դրանց օգնությամբ բուժվում են բազմաթիվ հիվանդություններ, ինչպիսիք են ճակնդեղը, գլխացավերը, ստամոքսի, սիրտը, աղիքները, լյարդը, թոքերը, էնցեֆալիտը, ատամնաբույժները, կանանց հիվանդությունները: Պարզապես չմաքրված արեւածաղկի յուղը առավել հաճախ օգտագործվում է մարմնի մաքրման համար: Օրինակ, կարող եք մաքրել տոքսինների արյունը: Այս ընթացակարգով արեւածաղկի ձեթը փոխարինող չէ: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Առավոտյան նախաճաշելուց առաջ, 1 ճաշի գդալ յուղ ներծծվում է բերանի մեջ, 15-20 րոպե լոլիպապի պես, ապա փաթաթեք, ջուրով լցնել ձեր բերանը:
Եթե ​​դա անում եք յուրաքանչյուր կերակուրից առաջ եւ bedtime- ում, ապա ընթացակարգի արդյունավետությունը ավելի նուրբ կլինի: Այն նաեւ նորաձեւ է բարելավելու տոքսինների մարմնի մաքրման գործընթացը, եթե դրանցից մեծ մասը հեռացնում են աղիքի լորձաթաղանթով:

Դե, ավելի քիչ նշանակալից յուղեր, որոնք կարող են ճիշտ վերցնել երրորդ տեղը, դա եգիպտացորեն, ափի, կոկոսի եւ այլն:

Եգիպտացորենի յուղի բուժիչ ազդեցությունը որոշվում է դրա բաղադրիչների բարդ ազդեցությամբ: Լինոլիկ թթու, որի յուղը 48-ից մինչեւ 48-ը հանդես է գալիս որպես վիտամին F- արագացնում է մարմինը լիպիդների խզումը եւ հեռացումը: Ֆիտոստերոլը խթանում է խոլեստերինի սնուցումը գաստրոթեմենտային համակարգի եւ վիտամին E- ից, որը նաեւ կանխում է սպիտակուցների փոխանակումը, խանգարում է կապարիների անցունակությունը եւ փխրունությունը, նյարդային բջիջների degenerative փոփոխությունը: Այս նավթը նախատեսված է նաեւ ատելերկկլերոզի կանխարգելման եւ բուժման համար:

Palm եւ coconut oil գնահատվում է արեւադարձային երկրներում, սակայն այն չի օգտագործվում այնքանով, որքանով բուժիչ, այլ ոչ թե որպես սննդի եւ արդյունաբերական հումքի: Մեր երկրում ներմուծում է արդյունաբերական նպատակներով, օրինակ `մարգարին, օծանելիքի եւ կոսմետիկայի, օճառի եւ օճառի արտադրություն եւ այլն, ինչպես նաեւ որպես քաղցր եւ շագանակագույն հիմքերի բաղադրիչներ: Կոկոսի յուղը հարմար է առողջ եւ նորմալ մաշկի պահպանմանը, մազերի խնամքին:

Ահա թե ինչքան կարեւոր բուսական յուղ է, որի օգտակար հատկությունները վստահ են ձեր խոհանոցում եւ բժշկության կաբինետում կիրառելու համար: