Չորացրած պտուղներ
Մեր առողջության համար քաղցրավենիքի ամենաանվտանգ եւ առավել օգտակար են չորացրած պտուղները: Նրանք դասակարգվում են որպես կենտրոնացված քաղցր արտադրանք: Նրանք պարունակում են սխալ տեսակ շաքար, որը մենք ամեն օր ուտում ենք: Ֆրուկտոզա եւ գլյուկոզա, որոնք օգտակար ածխաջրեր են: Այս օգտակար նյութերի համար կարող եք ավելացնել մի քանի micronutrients, վիտամիններ եւ pectins, cleansing the intestines. Չորացրած պտուղները ավելի հեշտ է բավարարել սովից, նույնիսկ խորտիկի դերում նրանք շատ ավելի քիչ կալորիա են, քան տաք շները: Սակայն բոլոր վերը նշված փաստերը չեն նշանակում, որ չորացրած պտուղները կարող են սպառվել ցանկացած քանակությամբ: Եվ այստեղ դուք պետք է հիշեք համամասնության իմաստը, որպեսզի ստամոքսի հետ խնդիրներ չլինեն: Nutritionists- ը կարծում է, որ մեծահասակը կարող է ամեն օր օրական չորացրած ծիրանի կամ սալորից 4-5 հատորից, 2-ից 3 չոր թուզ եւ մի քանի տեսակ չամիչ:
Շոկոլադ
Շոկոլադը նաեւ ներառում է օգտակար քաղցրավենիքների ցանկում, որը դուք կարող եք ամեն օր ուտել: Բայց միայն դառը շոկոլադ: Իսկ ավելի բարձր կակաոյի տոկոսը, այնքան լավ: Շոկոլադը համարվում է ուժեղ հակաօքսիդիչ, երկարացնելով մարդու կյանքը: Եվ նաեւ դա էներգիայի հետ է կապված, օգնում է հաղթահարել սթրեսը, թողնելով աշնանային դեպրեսիա: Բացի այդ, 40 գրամ բնական մուգ շոկոլադը օգնում է արյան ճնշումը կարգավորելու եւ ամրապնդելու սրտի արյան անոթները: Օրական օպտիմալ դոզան 10-15 գրամ է: Ուշադրություն դարձնելու եւ հիշողությունը բարելավելու համար դուք կարող եք պատրաստել հրաշալի խմիչք: Մենք դրան ենք դնում. Կես կես տաք կաթի խառնուրդ, կես թեյի գդալ դարչինով, մեկ կիտրոնի համեմունք, 50 գրամ դառը շոկոլադ եւ մի գդալով մանրացված սրբիչ: Խմիչքը շատ համեղ ու սննդարար է:
Մեղր
Մեղրը, չնայած բարձր կալորիականությամբ արտադրանքին, լիովին ներծծվում է մարմնի կողմից: Հետեւաբար, ահավոր չէ նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց թվին: Այս բուժումը նույնպես վերաբերվում է (դեղամիջոցի թիվ 1 դեղին) եւ գեղեցկությունը օգնում է փրկել: Մեղրը պարունակում է մինչեւ 70 սննդանյութեր, ինչպիսիք են B 2 , PP, C, կալցիումը, նատրիումը, մագնեզիումը եւ շատ այլ բաներ: Մեղր պարունակող ֆերմենտները կօգնեն ձեզ վերականգնել ձեր ախորժակը: Օրվա ընթացքում օգտակար է ուտել մինչեւ 2 սեղանի գդալներ մեղր: Հավատացեք ինձ, այդ գումարից լավ չես ունենա: Սակայն ամեն օր մեղրը կարելի է կերել միայն մեծահասակների եւ ալերգիայի բացակայության դեպքում: Երեխաների փոքր տարիքի երեխաների համար ամենեւին էլ չի առաջարկվում, քանի որ մեծ քանակությամբ տարբեր մանրէներ:
Մարմարադը
Մարմարադը նաեւ քաղցր է, բայց տարբեր հատկություններով: Հրուշակեղենի գործարաններում փաթիլներ արտադրվում են մելասն, ժելատին եւ պեկտինի հիման վրա: Վերջինը նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, բարելավում է ստամոքսի աշխատանքը, հեռացնում է տոքսինները մարմնից: Այս նյութի մեծ մասը պարունակում է խնձոր, սալոր, ծիրան, սեւ ծովախեցգետին: Հետեւաբար, ամենաօգտակարն այն պտուղներից է jujube: Պարզապես ուշադրություն դարձրեք մեկ կետի `նոր տեխնոլոգիաների զարգացմանը, ինչպես նաեւ մարմարեում, արհեստական ներկերի եւ նույն պեկտինի ավելացմամբ: Հետեւաբար, մի քիչ ծույլ մի եղեք, կարդալ կազմը `համոզվեք, որ պեկտինի միացությունների առկայությունը: Օգտակար «դեղձի դոզան» օրական 20-30 գրամ է: Նմանատիպ հատկություններ ունեն այնպիսի քաղցրավենիք, ինչպիսիք են երշիկեղենը:
Jam
Եթե դուք պատկանում եք քաղցր ատամների ցեղին, մի քիչ ծույլ եք միմյանց խառնել: Դա շատ ավելի օգտակար է, քան այլ քաղցրավենիք: Իհարկե, երկար ջերմային բուժումից հետո այն չի պահպանվում հատապտուղների եւ պտուղների բոլոր օգտակար հատկությունները: Սակայն հնարավոր է գտնել հանքային աղեր, օրգանական թթուներ, մանրաթել: Բնապահպանական պարգեւների օգտակար նյութերի պահպանման համար շաքարով հատապտուղները պարզապես քսում են եւ տեղադրվում սառնարանում: Ամեն տարի այն ձեզ համար կլինի վիտամինների աղբյուր: Հիշեք միայն, որ բուն արտադրանքը պետք է կատարյալ լինի, շաքարը սպիտակ է, ոչ թե շագանակագույն: Նրանք, ովքեր որոշել են գնել ջեմը խանութում, խորհուրդ են տալիս ուշադիր կարդալ պիտակը, բնական ապրանքը տարբերակված հումքից տարբերելու համար: Ներկա պահին ջեմը պետք է ներառի միայն շաքարի օշարակ եւ մրգային հատապտուղներ, բայց ոչ օսլա, կայունացուցիչ եւ սննդային հավելումների բոլոր տեսակները:
Եթե շաքար, ապա շագանակագույն կամ սպիտակ:
Դուք չեք կարող թեյ կամ սուրճ խմել առանց շաքարի, այնուհետեւ օգտագործել այլ փոխարինիչներ, բայց նույն շաքարը, միայն շագանակագույն: Նա, ի տարբերություն իր ընկերոջ, շատ ավելի օգտակար է: Ի վերջո, դա ավելի քիչ մաքրում է եւ պարունակում է վիտամիններ, հանքանյութեր, բանջարեղենային մանրաթելեր, որոնք օրգանիզմի համար անբարենպաստ են դրա ձուլման գործընթացը: Շագանակագույն շաքարավազի լավագույն սորտերը արտադրվում են Հարավային Ամերիկայում, այն նաեւ կոչվում է ռեես: Այն անուշահոտ է, մի փոքր կպչուն եւ հասկանալի է, թանկ է: Ներքինը ավելի էժան է, բայց որակով, քանի որ սպիտակ շաքար է, մկնդեղով գունավորված:
Եվ վերջապես
Այսպիսով, մենք սովորեցինք, որ ամեն օր քաղցրավենիքից կարելի է կերել մարիալադ, դառը շոկոլադ, չիր: Քաղցրավենիքին մենք շատ հաճախ դիմում ենք դժվարին կենսական պահերին, ինչպես նաեւ հակադեպրեսանտին: Փաստորեն, «խառնաշփոթ» սովորությունը քաղցրավենիքով կամ տորթերով ոչ միայն չի օգնում պայքարել դեպրեսիայի դեմ, այլեւ ստիպում է մեզ ավելի նեղացնել: Եվ ահա բանը: Սթրեսի պայմաններում արյան շաքարի մակարդակը բարձրանում է որպես տհաճ իրավիճակների բնական արձագանք: Քաղցր դեռ շարունակում է բարձրացնել շաքարի մակարդակը եւ, համապատասխանաբար, վատթարացնել մեր տրամադրությունը: Հետեւաբար, սթրեսի դեմ պայքարելու համար ընտրեք մեկ այլ մեթոդ, օրինակ `դրսում կամ պարում: