- Խոշոր լոլիկ `2 հատ
- Peppers sweet - 2 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Սոխ - 1 հատ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Բաղադրություն `75 գրամ
- Ռայսը `350 գրամ
- Չամիչ - 2 Արվեստ. գդալներ
- Անտոնի ծխախոտ - 5 հատ
- Մի փունջ մաղադանոս - 1 կտոր
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Մենք սկսում ենք պատրաստել չամիչները եռացող ջրով եւ 3-4 րոպե հեռանալով: Մենք կտրեցինք լոլիկի գագաթները: Մաղը դուրս ենք բերում լոլիկից, բայց մենք չենք նետում այն, դա դեռ օգտակար կլինի մեզ համար: Մենք դնում ենք լապտերների բնօրինակ բեռնարկղերը թղթի անձեռոցիկների վրա, թող չորանա: Peppers կրճատվել է կեսը, մաքրվել է սերմերի եւ մեմբրանների. Թխել պղպեղը փխրեցնող կերակրատեսակով: Lightly sprinkle ձիթապտղի յուղով: Սոխը եւ սխտորը լավորեն թակած են: Մանր կտրատած անանուխ եւ մաղադանոս: Լոլիկի մնացյալ մարմինը լավորեն թակած է: Չամիչները դուրս են գալիս եռացող ջրի մեջ, չորացնում են թղթե սրբիչները: Տապակել սոխ եւ սխտոր մինչեւ ոսկե: Որպես սոխ եւ սխտոր zazolotyatsya - ավելացնել աղացած նուշ. Այնուամենայնիվ, մենք ոչ բոլորը ավելացնում ենք - 2 tbsp. լ. թողնել, դեռ կարիք ունենք: Այնուհետեւ ավելացրեք լոլիկի, չամիչի, բրնձի եւ կանաչի պղպեղը տապակի մեջ: Խառնել, տաքացնել մի քանի րոպե եւ հեռացնել ջերմությունից: Լոլիկի պղպեղը լցնել տապակի մեջ: Մի թեյի գդալով մենք բանջարեղեն ենք պարունակում տապակի մեջ լցոնումներով: Մենք ջեռոցում ենք 20 րոպե, ջերմաստիճանը `200 աստիճան: Թեեւ բանջարեղենը ջեռոցում է, օգտագործեք մանրաթել, մնացած նուշները եւ մի փոքրիկ մաղադանոս: Առաջին 20 րոպե տապակելուց հետո, մենք բանջարեղենից վառարանից վերցնում ենք, գարեջուրի մեջ մաղադանոսով շաղ տաղանդը շաղ տալով, ապա 20 րոպե ետ ուղարկեք ջեռոց: Կատարված
Ծառայություններ `3-4