- մարգարին - 200 գրամ
- շաքար - 1 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- Ցորենի ալյուր - 3-3.5 բաժակ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- սեւ հաղարջի ջեմ - 2/3 ապակի
Թխվածքով կաղամբ, որի բաղադրատոմսը, որը ես նկարագրում է ներքեւում, շատ պարզ է պատրաստված եւ լավ է թեյի խմելու համար: Նախապատրաստություն. Խառնել մի բաժակով, մեղմ մարգարին, ձու եւ շաքար: Ավելացնել ալյուրի եւ թխում փոշիի պահանջվող գումարը, խառնեք միատարր հետեւողականություն: Դուք պետք է սառը, խմոր խմոր ձեռք բերենք: Խառնել միասնական խմոր: Թարմացրեք մի խմոր `ցնցուղի համար: Մնացած խմորը հավասարապես դնում է խորոված թխվածքաբլիթ, որը մաղադանոսով յուղացված է: Ձվերի փոքր եզրեր ձեւավորել: Նույնպես խմորին խառնել լցնելը: Մնացած խմորում մի քիչ ալյուր ավելացրեք եւ ձեր մատները կտրեք փշրանքների հետեւողականությունը: Սփռոցով փաթաթել ջեմը: Թխել տորթը ջեռոցում `200 աստիճանով, ոսկե դարչին: Պատրաստ է տորթը քառակուսի կամ ուղղանկյուն կտրել եւ ծառայել:
Ծառայություններ `8