- կարմիր կարտոֆիլ - 700 գրամ
- մի մեծ աղ - 3 րդ փող. գդալներ
- կաղամբով կապույտ պանիր, պղպեղ, խառնուրդի համար `45 գրամ
- ցածր յուղայն քսուք - 1/2 բաժակ
- կարմիր գինի քացախ - 1 թեյի գդալ
- մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- թակած թարմ կանաչ սոխ, ինչպես նաեւ 1 թեյի գդալ զարդարի համար - 1 Արվեստ: մի գդալ
- բեկոն - 8 շերտ
Ներդիր կարտոֆիլը կաթսայում: Ջուրը լցնել, ավելացնել աղը եւ եռացնել: Եփել մոտ 12 րոպե: Անջատեք եւ թողեք թույն: Միեւնույն ժամանակ խառնել կապույտ պանիրը, կրեմը, քացախը եւ մանանեխը մի բաժակով: Ավելացնել շատ կարտոֆիլ, կանաչ սոխ եւ մի բեկոն: Ծառայել կապույտ պանիրով եւ մնացած խոզապուխտով, համեմված կանաչ սոխով:
Ծառայություններ `4-6