Ունենալով նոր ճաշատեսակ, հյուրընկալողը միշտ սպասում է մեկնաբանություններին եւ մեկնաբանություններին, իհարկե, դրական: Համոզված լինել խոհանոցում ձեր ջանքերի լավ գնահատման համար, մենք առաջարկում ենք Ձեզ հավի պատրաստել բուլղարերենով: Այս ճաշատեսակը նկատելի է իր հետաքրքիր ճաշակի եւ պայծառ տեսքի համար, որը նպաստում է տարբեր բանջարեղենի: Հավի բուլղարերենը դժվար չէ պատրաստել, ուստի այս ուտեստը կարող է հեշտությամբ ծառայել ընտանեկան ընթրիքի համար: Իսկ բուն տեսքով, բուլղարական հավերը լավորեն զարդարում են ձեր տոնական սեղանը: Բանջարեղենը, որն օգտագործվում է ճաշարանում, ուշադիր է, այնպես որ դրանք թարմ են եւ լվանում: Եթե այս կերակուրը սովորում եք, համտեսելով, այն մնալու է մեծ տպավորության տակ: Հավի գործը բուլղարական ոճով կատարելու համար օգտագործեք լավ քայլ առ քայլ cooking բաղադրատոմսը:
Բաղադրությունը `- Սխտոր 1 հատ.
- Սպագետի 200 գ
- Սոյայի սոուս 100 մլ
- Սեւ պղպեղ փոշի 5 գ
- Pepper քաղցր 2 հատ:
- Գազար 1 հատ.
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Սոխի կանաչ 3 հատ:
- Հավի կրծքամիսը 2 հատ:
- Watercress 100 գ
- Cilantro թարմ 100 գ
- Կոկեյ 50 գ
- Peas չոր ամբողջ 100 գ
- Քայլ 1 Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, թթու է: Մանր կտրատած սխտոր եւ ավելացնել սոյայի սոուս:
- Քայլ 2 Այնուհետեւ կտրեք պղպեղը եւ ավելացրեք սոյայի սոուսին:
- Քայլ 3 Հավի կրծքից կտրեք մի փոքր շերտ եւ մի բաժակ մեջ պատրաստված մարինադ: 30 րոպե թողնել մարինացված միսը:
- Քայլ 4 Հետագա կտրված կտոր պղպեղ, գազար եւ կանաչ սոխ:
- Քայլ 5 Խոհարարի սպագետտը:
- Քայլ 6 Այս պահին սկսեք տապակել բանջարեղեն խորը տապակած տապի մեջ:
- Քայլ 7 5 րոպե տապակելուց հետո ավելացնել հավի եւ համեմունքներ, խառնել ամեն ինչ:
- Քայլ 8 Ավելացնել աղցանի եւ սիսեռի տերեւները: Եփել հավի մինչեւ պատրաստ:
- Քայլ 9 Ծառայել հավի բուլղարական սպագետտի հետ: