Խոհարարական Kuritsu- ի համեղ լուծումը հեշտ է պատրաստել, այն յուղոտ եւ ոչ թանկ է: Այս թռչնի միսը լավ համակցված է բոլոր բանջարեղենի եւ նույնիսկ մրգերի հետ: Միայն անհրաժեշտ է ավելացնել ձեր սիրած համեմունքները եւ հավի միսը ձեռք կբերի նոր ստվեր եւ բույր: Բացի այդ, հավի ֆիլեը համարվում է դիետիկ, հատկապես խաշած վիճակում: Սննդաբանները ասում են, որ հավի ամենաանվտանգ եւ ամենալայն մասը կրծքագեղձ է, բայց հավի խոզապուխտը պարունակում է վնասակար նյութերի ամենաբարձր պարունակությունը: Ավելին, նույնիսկ խորհուրդ չի տրվում ավելացնել այն արգանակում: Եվ վերջապես, բոլոր տապակած խառնուրդը սիրում է ճարպերի բարձր պարունակության պատճառով, վնասակար է եւ խորհուրդ չի տրվում ուտել: Այս դեպքում «այն ամենը, ինչ վնասակար է, համեղ» կանոնը աշխատում է 100% -ով: Բայց սա չի նշանակում, որ մենք պետք է հրաժարվենք տապակած խառնուրդից, պարզապես անհրաժեշտ է փոխարինել: Այս բաղադրատոմսով մենք ցույց կտանք, թե ինչպես:
Բաղադրությունը `- Հավի կրծքամիս 1 հատ.
- Պարմա խոզապուխտ 50 գ
- Ռեհան մանուշակագույն 0.5 շերտ
- Լոլիկ 100 գ
- Ռիկոտա պանիր 150 գ
- Pepper սեւ հող 4 կրպակ
- Աղ 0.25 տ.մ.
- Քայլ 1 Այս կերակուրի համար վերցրեք հավի կրծքամիս, ռիկոտա պանիր, 3 փոքր լոլիկ (կարելի է փոխարինել չորացված), Պարմա խոզապուխտ, ռեհան, պղպեղ եւ աղ:
- Քայլ 2 Բալասանից հեռացրեք ռեհան տերեւները: Լվանալ եւ կտրտել դանակով:
- Քայլ 3 Լոլիկին եռացող ջրով, կեղեւով եւ ցողկով ցանել:
- Քայլ 4 Mix ricotta, թակած լոլիկ եւ ռեհան: Ավելացնել աղը դանակի հուշում եւ խառնել:
- Քայլ 5 Կտրուկը կտրեք երկու հավասար մասերի մեջ: Այնուհետեւ կտրեք կեսը այնպես, որ «ծրարը» դուրս եկավ: Մի քիչ, աղ եւ պղպեղ:
- Քայլ 6 Inside դնել ռիկոտտան լցնել լոլիկով եւ ռեհանով:
- Քայլ 7 Հավի կտորներ լցոնված փաթաթված «ծրար» ստանալու համար:
- Քայլ 8 Պարմա խոզապուխտով փաթաթված շերտը ձեւը թխում թղթի վրա եւ ուղարկեց preheated մինչեւ 200 ° C 25-30 րոպե:
- Քայլ 9 Հավի «ծրարները» մի քիչ սառը եւ ծառայում են սեղանին: