- Սաղմոնի ֆիլե - 600 գրամ
- Աղալից սաղմոն (գլուխ, պոչ եւ այլն) - Ճաշակել
- Կարտոֆիլ միջին - 3-4 հատ
- Թթու վարունգ `3-4 կտոր
- Սոխ - 1 հատ
- Ձիթապտուղներ, բանկ - 1 հատ
- Տոմատի մածուկ - 2 հատ: գդալներ
- Կիտրոն - 10-12 կտոր
- Աղ, պղպեղի փոշի, պղպեղ ոլոռ, բեյ տերեւներ `համտեսել
- Բուսական յուղ - համտեսել
1. Կաթսայի մեջ եփում ձիթապտղի ձիթապտուղներից: Այստեղ դուք կարող եք տեղադրել ձեր գլուխը, պոչը, կապում: Ավելացնել պղպեղի տերեւի եւ պղպեղի ոլոռը արգանակի մեջ `երկակի շղարշով խառնել արգանակը: Ձկների թափոնները կարող են գցել: Սակայն մսի մնացորդները կարելի է հեռացնել եւ դնել արգանակի մեջ: 2. Խառնել սոխ եւ մանր կտրել: Եթե թթու վարունգները փոքր են, կտրեք դրանք փոքրիկ խորանարդի մեջ: Եթե վարունգը մեծ է, ապա ձեզ հարկավոր է կեղեւ ու սերմերը հեռացնել: Մի տապակի մեջ, ջերմային յուղ եւ տապակած բանջարեղեն: Տոմատի մածուկը դրեց տապակած բանջարեղենում եւ մի փոքր միասին դրեց: 3. Սաղմոնի փաթաթանները կտրեք կտորներով: 4. Ձիթապտուղով կարտոֆիլով մի կաթսայում, փոքր խորանարդի մեջ կտրատեք եւ բերեք եռացրեք: Ավելացնել նույն բուսական տապակած ձկան եւ ձկան կտորները: Խոհարար կաթսա մինչեւ կարտոֆիլ պատրաստիր: Խոհարարից կարճ ժամանակ առաջ, ձիթապտուղները մի կաթսայում: Նրանցից հյութը չպետք է լցվի: Այն նաեւ պետք է ավելացվի արգանակի մեջ: 5. Fish hodgepodge- ն գրեթե պատրաստ է: Կիտրոնի կտրեք խիտ արգանակի մեջ եւ իջնել արգանակին: Հեռացրեք շոգից տապակիր, փակեք եւ թողեք 15-20 րոպե եփել: Bon appetit.
Ծառայություններ `4