Շիշ քաբաբը նապաստակից

Կարկաս նապաստակը մանրակրկիտ լվացվում է, չորացրած թղթե սրբիչով եւ կտրեց ապրանքը Բաղադրությունը `

• Rabbit - 1 հատ (կեռաս)
• Սոխ - 3-4 կտոր
• Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
• Համեմունքներ - համտեսել (համեմունքներ միս, գետնին կորիան)

Հրահանգներ

Կարկասի նապաստակը մանրակրկիտ լվացվում է, չորացրած թղթե սրբիչով եւ պատահական կտորներով կտրում, որոնք կարելի է տնկել շիշով: Նմուշները դնում են հարմարավետ խորը ուտեստով եւ ավելացնել աղ, պղպեղ, համեմունք: Կարեւորն այն է, որ կորցնեք համամասնության զգացումը համեմունքներով :) Մենք կտրեցինք սոխը կես օղակների մեջ: Ավելացնել միսը եւ աղը, որպեսզի սոխը հատկացվի հյութ: Մենք բոլորս խառնվում ենք մեր ձեռքերին: Դե "zamyakayem", այնպես որ մարինադը ավելի հյութալի էր: Ծածկեք եւ մի կողմ դրեք սառը տեղում, 3-4 ժամ մարինացեք: Եվ ավելի լավ է դա անել երեկոյան եւ մարինացնել նապաստակի ամբողջ գիշեր: Այնուհետեւ մենք պատրաստում ենք ածուխները եւ նապաստակները շիշափերի վրա: Այնուհետեւ կծու շիշ քաբաբը նապաստակից, միասնական ածուխների վրա: 20-30 րոպեից հետո նապաստակ ձեռք է բերում ախորժելի խառնուրդ: Դրանից հետո մենք պատրաստ ենք շիշ քյաբաբը կերակրատեսակի վրա դնել եւ այն ծառայել սեղանին: Բարի օր :)

Ծառայություններ `5