Ուտելուց բլիթները ջրի վրա. Բլիթների լավագույն բաղադրատոմսերը

Բլիթները ջրի վրա միշտ բարակ, առաձգական եւ շատ հաճելի են ճաշակի, անկախ նրանից, թե ինչ բաղադրատոմս կարող եք պատրաստել: Այս կերակուրը կարող է լցոնվել ցանկացած բանով. Կաթնաշոռ, միս, սունկ կամ հատապտուղներ, ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի եւ երեւակայությունից: Ջրի վրա պատրաստված ձմերուկի բլիթները կհամապատասխանեն ոչ միայն մարդկանց, ովքեր պահում են ծոմապահությունը, այլեւ բոլոր նրանք, ովքեր, օրինակ, որոշակի պատճառներով չեն խմում կաթը: Հոդվածում լավագույն բաղադրատոմսեր են տրվում, թե ինչպես կարելի է կատարել համեղ ախորժակ բլիթներ ջրի վրա տարբեր բաղադրիչներով:

Հավկիթների մեջ բարակ բլիթները խառնել ձվով, նկարել պատկերված բաղադրատոմսը

Շատ տնամերձներ, նախկինում կաթնաշոռով պատրաստված բլիթները փորձեցին փոխարինել ջրի մեջ եւ հաճելիորեն զարմացան. Բլիթները վատն են, դրանք բավականին բարակ են, նուրբ եւ, ամենակարեւորը, շատ նուրբ եւ համեղ: Մեր կողմից առաջարկվող բաղադրիչներից մեկն այն է, որ նիհար նոսր բլիթները ձուով: Եկեք պարզենք, թե ինչ ուտելիքներ են անհրաժեշտ այս կերակուրը պատրաստելու համար:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Ջուր - 1 լ
• Ձու - 4 հատ:
• Ալյուր 300 գ
• Վանիլին `համտեսել
• Սոդա - 1 տ.մ.
• Աղ - համտեսել
• Արեւածաղկի ձեթ `2 հատ:

Քայլ առ քայլ հանձնարարականը

1. Նախ, ձվերը ավելացրեք ջրի մեջ: Soda- ն մարվում է քացախով եւ խառնել ջրի եւ ձվի հետ:

2. Հաջորդ քայլը `ավելացնել բուսական յուղ եւ մի քիչ աղ:

3. Ձիթապտղի ալյուրը աստիճանաբար ներդվում է հեղուկ խառնուրդի մեջ եւ ակտիվորեն ակտիվանում է մի քանի րոպե: Խտացրեք խմորը եւ կես ժամ սպասեք:

4. Մենք թխում ենք բլիթներ: Պատրաստի կերակուրները կարող են սպառվել տարբեր լրատվամիջոցներով `մեղր եւ թթվասեր, խավիար եւ սնկով: Ամեն դեպքում, դա կլինի շատ համեղ եւ բավարարելու:

Առանց ձու առանց ձվի դեղնուց բաղադրատոմսը, լուսանկարով բաղադրատոմսը

Եվ հիմա առաջարկեք ձեր ուշադրությունը բաղադրատոմսը առանց ձվի ավելացման: Ճաշատեսակը պարզվում է նիհար եւ ցածր ջերմաստիճան: Բլիթները պատրաստելը շատ պարզ է:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Ալյուր - 2 բաժակ
• Ջուր - 2,5-3 բաժակ
• Արեւածաղկի ձեթ - 2,5-3 ճաշի գդալ:
• Շաքարավազ - 1,5-2 ճաշի գդալ:

Քայլ առ քայլ հանձնարարականը

1. Ալյուրը միացրեք եւ մի փոքր խառնեք ջրի մեջ, սենյակային ջերմաստիճանում: Մենք փորձում ենք խառնել լավը, որպեսզի խուսափենք լույսերից:
2. Տապակել նավթի հետ, ապա թխել յուրաքանչյուր նրբաբլիթի երկու կողմերից:

Համեղ բլիթներ կաթն ու ջուրը `հին բաղադրատոմսը

Հին ժամանակներից բլիթները եփում էին կաթի կամ ջրի վրա եւ պատրաստում էին պատրաստի ճաշեր բոլոր տեսակի լցոնումներով: Ստորեւ բերված է ջրի եւ կաթի վրա բլիթների հին բաղադրատոմսը:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Ջուր - 1 բաժակ
• Կաթ - 1 բաժակ
• Ալյուրը `120-150 գ
• Ձու - 1 հատ:
• Շաքարավազ `2 թեյի գդալ:
• Բուսական յուղ
• որոշ աղ

Քայլ առ քայլ հանձնարարականը

1. Վերցրեք խորը գունդ եւ միացրեք աղ, շաքարավազ, ձու եւ դրա միաձուլման մեջ խառնել:
2. Լցնել ջրով եւ կաթով, անընդհատ խառնել բլթոնի բովանդակությունը:
3. Ավելացնել ալյուր: Խմորը կդառնա հեղուկ:
4. Տարածեք տապակած հացի խորովածով եւ տապակել բլիթները կես րոպե մեկ կողմում:

Սիրտ pancakes on հանքային ջրով, բաղադրատոմսը մի լուսանկարով

Այս բլիթները միշտ բարակ են եւ օդում: Եվ հաճելի է նրանց հյութալի ջրով խմել: Միակ պայմանը, դուք պետք է փորձեք բարակ խմոր խմել տապակած տապի վրա եւ մինչեւ տապակել ոսկեգույն գույնը: Այս բլիթները շատ են սիրում երեխաների եւ մեծահասակների համար: Ճաշատեսակը հիանալի կերպով զուգակցվում է ցանկացած լրացման հետ:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Ցորենի ալյուրը `150 գ
• Հանքային ջուր (գազավորված) - 150 գ
• Կաթ - 150 գ
• Ձու - 2 հատ:
• Շաքար - 1,5-2 տ.ս.
• որոշ աղ

Քայլ առ քայլ հանձնարարականը

1. Խմեք բոլոր բաղադրիչները խորը ճաշատեսակի մեջ: Հիշեք, որ քննության մեջ չպետք է պակաս լինի: Ցանկության դեպքում 2-3 ճաշի գդալ արեւածաղկի յուղ կարող է ավելացվել ավարտված խմորին: Խմորը դուրս կգա հեղուկ, եւ բլիթները բարակ կլինեն:
2. Տաքացրեք տապակած տապը եւ խմորը լցրեք առաջին նրբաբլիթի մեջ:
3. Տապակել բլիթները տաքացնող տապի վրա մինչեւ պատրաստ:

Թթվասերի եւ ջրի վրա թխվածքաբլիթներ, լուսանկարներով բաղադրատոմս

Թթվասերական բլիթների վրա վերածվում է zhirnenkimi, ruddy եւ շատ հրաշալի: Գերազանց տարբերակ, երբ կաթ չկա, կամ այն ​​փոխարինել այն նմանատիպ ապրանքով: Տնական բաղադրամասում սովորական խմելու ջուրը կարող է փոխարինվել հանքային գազավորված կամ եռացրած ջրով:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Ցորենի ալյուր - 1 բաժակ
• Ջուր խաշած - 2 բաժակ
• Թթվասեր `2-3 ճաշի գդալ:
• Արեւածաղկի ձեթ `2 հատ:
• Ձու - 1 հատ:
• Աղ, շաքար `համտեսել

Քայլ առ քայլ հանձնարարականը

1. Մենք ցողում ենք ալյուրը եւ այն թողնում ենք ամանի մեջ, որտեղ խմորը կխմենք: Աղ, շաքարավազ, թթվասեր, ձու ավելացրեք եւ վերջապես լցնել նավթի մեջ:
2. Մենք ավելացնում ենք առաջին 1 բաժակ ջուր եւ խառնեք մանրակրկիտ, որից հետո լրացնում ենք երկրորդ բաժակը: Ի վերջո, խմորը կլինի հեղուկ թթվասեր: Նշենք, որ դուք կարող եք մի քիչ ավելի շատ ջուր պահանջել, քան բաղադրատոմսում տրված է:
3. Տարածել տապակած վառարանը վառարանի վրա, քսել ճարպի կտորով: Կաթսայի մակերեւույթին մի փոքր խմոր ավելացնել եւ տապակել երկու կողմի մոտ երկու րոպե:
4. Ծառայել հալված կարագի կամ սոուսի մեջ:

Ինչպես եփել բլիթները ջրի վրա

Բյուջեի տարբերակն այն մարդկանց համար, ովքեր կաթ չունեն սառնարանում. Այս տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես կարելի է կատարել համեղ բլիթներ ջրի վրա `ավելացնելով շաքարավազը, ձվերը եւ այլ բաղադրիչները: Նման բլիթները կարելի է ամեն օր պատրաստել: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, եւ ճաշատեսակը անսովոր համեղ է: Ինչպես եփել բլիթներ ջրի վրա Բլիթները ջրի վրա միշտ կարող են օգնել ձեզ, եթե հանկարծ չկար կաթ է սառնարանում: Այս ուտեստը կարող է պատրաստ լինել ցանկացած լրացման միջոցով, եւ շատ հեշտ է պատրաստել բլիթներ: Bon appetit! Նաեւ ձեզ հետաքրքիր հոդվածներ: Նիհար, ախորժելի բլիթներ թթվային կաթի վրա, յուրօրինակ եւ դասական խոհարարական բաղադրատոմսեր Համեղ ու սիրտ բեղմնավոր բլիթներ `դասական եւ օրիգինալ նրբաբլիթ բաղադրատոմսեր Top pancakes stuffs: մրգեր, մսամթերք եւ կաթնաշոռ: Ինչպես թխել նրբաբլիթ տորթ` լավագույն ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր Համեղ բլիթներ մածուն: լավագույն բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար Բլիթներ