- Չորացրած ծիրան - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Ջուր - 1 լիտր
- Կիտրոն - 2 հատ
- Նուշ - 200 գրամ
Քայլ առ քայլ, բաղադրատոմսը `չորացրած ծիրանի պատրաստման համար. Քայլ 1: Չորացրած ծիրան, դրեց կաթսա: Լցնել սառը ջուր եւ ավելացնել շաքարավազ: Դրեք ուժեղ կրակով եւ բերեք եռացրած: Մի երկար եփեք (մոտ 5 րոպե), երբեմն ակտիվանալով, որպեսզի շաքարը լիովին լուծարվի: Հաջորդը, հրդեհը կրակ բաց թողնել եւ թողնել 2-3 ժամ: Քայլ 2: Այնուհետեւ ջեմը հզոր կրակի վրա դնել եւ բերել եռալ: Հեռացրեք շոգից եւ կրկին հեռացեք մոտ 3 ժամ: Քայլ 3. Լվանալ լիմոնները եւ առանց կեղեւի կտրել փոքր խավերը, հեռացնելով ոսկորները: Նուշը պետք է եռացող ջրով մոտավորապես 3 րոպե տեւի, ապա գցվի մեջ քամոց եւ փաթաթված: Քայլ 4: Ջեմից հետո երկրորդը պնդում է, պնդում է, որ այն նորից ուղարկի ուժեղ հրդեհ եւ բերեց մի բարկանալ: Ավելացնել կիտրոններ եւ նուշ, եւ խառնել, եփել եւս 5 րոպե: Քայլ 5: Թեժ խառնուրդը թափեց բանկա, խցան եւ թողնել չոր եւ տաք տեղում: Կատարված
Ծառայություններ `9-11