- Սաղմոն `60 գրամ
- Ցուկկինի - 40 գրամ
- Parmesan - 20 Գրամ
- Քնջութ - 5 գրամ
- Կիտրոն - 10 գրամ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Նախ, օգտագործելով բանջարեղենը, հարկավոր է կտրել ցուկկինի երկար թիթեղները `ինչպես լուսանկարում: Նյութի հաստությունը պետք է լինի մոտ 0,5 սմ, իսկ երկարությունը `ավելի, ավելի լավ: Կտրել սաղմոնի ֆիլեը որքան հնարավոր է: Յուրաքանչյուր կտոր աղ, պղպեղ եւ թույլ շաղ տալ կիտրոնի հյութով: Մենք սկսում ենք ձեւավորել մեր գլանափաթեթները: Բանջարեղենից պատրաստված ափսեում քնջութի եւ քերած պանրի փոքրիկ սերմեր են դնում: Մենք վերցրեցինք մեր ձկան մի կտոր: Մենք նաեւ պանրով եւ քնջութի սերմերով շաղ տալ ձուկը: Եվ, ի վերջո, մենք դնում ենք մեկ այլ ցուկկինի շերտ: Այսինքն, վերջում մենք ստանում ենք մի տեսակ սենդվիչ ցուկկինի `պանիր` ձկան պանիր `ցուկկինի: Հիմա զգուշորեն մեր սենդվիչը ծալեցրեք եւ ամրացրեք ատամի խոռոչով: Թխել մեր ժապավեններից 8-10 րոպե ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 200 աստիճան: Արդյունքում այնպիսի գեղեցիկ գլանափաթեթներ են: Կատարված
Ծառայություններ. 1