- նուշ ալյուր - 1/2 բաժակ
- ալյուր - 1/2 բաժակ
- cornstarch - 1/4 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- 1/2 բաժակ կարագ
- հրուշակեղենի շաքար `1/4 բաժակ
- շաքարավազ - 2 կետ: գդալներ
- կիտրոն, նուրբ խաշած համը `2 հատ
- կարմրուկ jam - 1/2 բաժակ
Երկար թխելու թերթիկները թխելու թիթեղներով կամ մագաղաթյա թղթերով գցելու համար մի կողմ դրեք: Խառնել միասին ալյուրի, օսլայի եւ աղի մեջ: Կերտեք կարագը, շաքարավազը, կիտրոնի համը եւ 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութը, միջին արագությամբ էլեկտրական խառնիչով ամանի մեջ, մոտ 3 րոպե: Կրճատեք արագությունը եւ աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը երեք հավաքածուներում, whisking հետո յուրաքանչյուր լրացում. Խմորը փաթեթավորեք պլաստմասե փաթեթավորմամբ եւ դրեց սառնարան 30 րոպե: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Խմորը 3 մմ հաստությամբ հեռացրեք: Խմորը դնել թխելու թերթիկի վրա եւ սառեցնել 10 րոպե: Օգտագործելով բյուրեղյա կլոր դանակ, կտրեց խմորը շրջանակներից: Դուք պետք է ստանաք 40 լապտեր: Թխել թխվածքաբլիթներ `գունատ ոսկե գույնով, 10-ից 11 րոպե: Թույլատրել թխելու համար թխվածքների վրա մի փոքր թարմացնել: Թխուկները գրիլին դնել եւ թույլ են տալիս ամբողջովին սառեցնել: Կիտրոնի կիտրոնով միացրեք կիտրոնի հյութի մնացած ճաշի գդալով: Տարածել 1 թեյի գդալ խառնուրդի կես կպչունի հարթ կողմում, ծածկել վերին մասը երկրորդ կեսին: Շերտ շաքարի հետ շաղ տալ: Բաղադրիչները, առանց լցոնման, կարող են պահպանվել սենյակային ջերմաստիճանում սենյակային ջերմաստիճանում `մինչեւ 3 օր, իսկ թխվածքաբլիթները լցնում են լավագույնը, նույն օրը կերակրվում եք:
Ծառայություններ `20