Ինչ վերաբերում է սննդային թունավորմանը
Առաջին հերթին ցանկալի է բժիշկ կոչել: Թերեւս թունավորումը դժվար կլինի, եւ ձեզ հարկավոր է հոսպիտալացում: Հակառակ դեպքում ձեզ կտրվի ճիշտ բուժում, եւ ձեր վիճակը արագ կբավարարի: Դուք նաեւ կարող եք դիմել սննդի թունավորման բուժմանը `ավանդական դեղատոմսերի միջոցով:
Սննդամթերքի թունավորման հիմնական ժողովրդական խորհուրդը ավելի շատ քայլ է, ինչը կօգնի ավելի արագ տոքսիններ հեռացնել մարմնից: Այս նյութերը թողնում են մարմինը քրտինքով, այնպես որ դուք հաճախ պետք է ջերմ ցնցուղ: Հիանալի կերպով նեթոքացնում է սաունան:
Երբ սննդային թունավորումը պետք է խմել ավելի շատ հեղուկներ, ինչը նույնպես օգնում է հեռացնել տոքսինները: Դուք կարող եք խմել կանաչ կամ թեթեւակի թեյի սեւ թեյ, վայրի վարդի արգանակ կամ մոխիր, ջուր, կիտրոնի հյութով:
Սննդամթերքի թունավորման բուժման ամենաարդյունավետ ժողովրդական դեղատոմսերից մեկը սատուկի եւ մեղրի խտացումն է: Պատրաստման համար հարմար է թարմ կամ չորացրած սամիթը, ինչպես նաեւ սերմերը: Եթե սամիթը թարմ է, ապա այն կտեւի 1 ճաշի գդալ, եթե չոր - 1 թեյի գդալ, եթե սերմերը - 0.5 թեյի գդալ: Սամիթը լցված է մի բաժակ եռացող ջրով եւ ցածր ջերմության վրա 20 րոպե եփում: Այնուհետեւ արգանակը սառեցված է, խաշած ջուրը ավելացնում է նախկին ծավալը եւ 1 ճաշի գդալ մեղր: Ստացված արդյունքը ստանում է օրական 0.5 բաժակ օրական 3-4 անգամ:
Մեկ այլ հայտնի միջոց է ալթայի արմատից բուժող լորձը: Անհրաժեշտ է լավ նիհարել 1 թեյի գդալ ալեհի արմատ եւ լցնել 0.5 բաժակ եռացող ջրով: Այս ամենը պահանջում է 30 րոպե գլխարկի տակ դնել, ապա ավելացնել մեղր `ճաշակի եւ լարվածության համար: Առավոտյան 4 անգամ մեկ ճաշի գդալ մեծահասակների եւ 1 թեյի գդալով երեխաների համար:
Սննդամթերքի թունավորման վիճակը հեշտացնելու համար կօգնեն եւ ճնշեք ինֆուզիոն: Այն դարձնելու համար անհրաժեշտ է 1 թեյի գդալ գետնանուշ, թափեք մի բաժակ եռացող ջրով եւ տաք տեղում 20 րոպե պնդում: Արդյունքում արգանակն ընդունվում է յուրաքանչյուր կես ժամյա ժամում 1 ճաշի գդալով:
Սննդամթերքի թունավորման կանխարգելում
Նախեւառաջ, պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել միայն թարմ եւ որակյալ արտադրանք: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել թարմ սառեցված ապրանքներին: Հաճախ նման ապրանքները վերամշակված են, ինչը նվազեցնում է դրանց որակը:
Բացի այդ, պետք է որոշակի կանոններ իմանաք ծովամթերքների եւ մսի պատրաստման ժամանակ, ինչը թույլ կտա խուսափել թունավորումներից: Օրինակ, հորթի եւ գառի միսը պետք է հասնի 75 աստիճանի արտաքին ջերմաստիճանի, թռչնի միսը `80, խոզի մսից` 70: Միսը պատրաստի մասին պետք է ասի ոսկե թեթեւ հյութ, որը պետք է հայտնվի միսով պտտելիս: Ձուկը չպետք է մանուկին մնա եւ լինի թափանցիկ, ծովախեցգետին պետք է եփվի, մինչեւ վարդագույնը դառնա, իսկ միսաները եւ վիշտը `փխրուն երանգ եւ շիկացած:
Ամենատարածված աղիքային վարակների մեկն է սալմոնելլոզը: Ներխուժում է այս վարակի (սալմոնելլա) վարակիչը երշիկի, ձվի եւ պանրի մեջ: Ձեռքից հեռանալը շատ դժվար է, ուստի երշիկ եւ պանիրը պետք է միայն թարմացնեն, ձվերը պետք է կտրուկ եփվի, եւ ձվի ու ձվաբջիջները պետք է պատրաստվեն առնվազն 7 րոպե:
Պահպանեք ճաշատեսակները միայն սառնարանում փակ կոնտեյներով, բայց ոչ ավելի, քան մի քանի ժամ: Նախքան եռացող բանջարեղենը, դրանք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, եթե դրանք կտրատած լինեն աղցանի վրա կամ այլ սպասքների համար, ապա դուք պետք է դա անեք միայն մաքուր ձեռքերով: Խորհուրդ է տրվում թույլ չտալ, որ հում եւ խաշած արտադրատեսակները կտրվեն նույն կտրվածքի վրա:
Սառեցված սնունդը ավելի լավ է նետել: Բաց խանութներում շաքարավազի, երշիկեղենի, ձկան եւ մսի խառնուրդը պետք է ոչ ավելի, քան երեք օր:
Սննդային թունավորումը կարող է լինել ոչ միայն տհաճ ու ցավոտ, այլեւ վտանգավոր է առողջության եւ կյանքի համար: Մի վտանգեք ձեր առողջությունը եւ ձեր ընտանիքի առողջությունը, զգույշ եղեք սննդի ընտրության հարցում, մի փորձեք փրկել: Փորձեք եւ տոն օրերին, եւ շաբաթվա ընթացքում միայն ուտել ուտել: Այնուհետեւ սննդի ընդունումը միայն հաճույք կբերի, իսկ տոները `ուրախություն եւ զվարճանք: