Սուրճ եւ թեյ `երեխայի դիետայում

Հաճախ ուշադիր մայրերը մեծ ուշադրություն են դարձնում իրենց երեխային կերակրելու համար: Նրանք խնամքով ընտրում են դիետան, դիվերսիֆիկացնում են դրանք, զգուշորեն վերաբերվում այն ​​կերակուրներին, որոնցից պատրաստում են սննդամթերքը, ինչպես նաեւ նրբորեն պատրաստվում են սննդամթերքի թանկարժեք սնունդը պահպանելու համար: Սակայն նրանք քիչ ուշադրություն են դարձնում եւ հաճախ չեն ուշադրություն դարձնում երեխայի խմելու վրա: Ենթադրաբար, քանի որ մարմինը հատկապես կարիք ունի հեղուկ եւ այնտեղից այն է, որ այն անհրաժեշտ է վիտամիններ եւ նյութեր, ուստի անհրաժեշտ է հատուկ ուշադրություն դարձնել ձեր երեխային խմելու համար: Այնուհետեւ հարց է առաջանում. Ինչ է տալիս երեխան խմել: Նույն հոդվածում մենք ուզում ենք խոսել այնպիսի խմիչքների մասին, ինչպիսիք են թեյ եւ սուրճ, եւ արդյոք դրանք կարող են ներառվել երեխայի դիետայում:


Շատ տարբեր տեսակի թեյեր

Թեյն արդեն դարձել է այնպիսի ընդհանուր խմիչք, որ երեխաներին թեյն ավելի տարածված է, ինչպես մեծահասակների համար: Մարդիկ հազարավոր տարիների ընթացքում խմում են թեյը, այն բոլոր ազգերում եւ բոլոր մայրցամաքներում, հատկապես ասիական երկրներում եւ հնդիկների շրջանում, առանձնանում են ամբողջ թեյ մշակույթներով:

Կան բազմաթիվ գրականություն, ներառյալ: բժիշկներից, որտեղ խոսվում է կանաչ, սպիտակ եւ սեւ թեյերի չարաշահման մասին: Բնականաբար, այս ժողովրդականության պատճառով շատ ծնողներ նույնիսկ չեն մտածում թե իրենց երեխայի համար թեյի իսկական օգուտների մասին: Գիտական ​​ապացույցներն ու պատճառները դժվար է վիճել, բայց հետո այն հագած է, իսկ թեյի բոլոր օգուտները նկարագրվում են սովորաբար մեծահասակների համար: Կան հինգ գունավոր սոուսներ `կանաչ, սեւ, սպիտակ, դեղին եւ կարմիր: Այս դեպքում գույնը չի նշանակում, թե թեյն աճեց այս կերպ, թե թեյի ծառ, սա պարզապես վերամշակման մեթոդ է:

Սեւ թեյերը ամբողջությամբ մշակվում են ֆերմենտային բուժմամբ: Կանաչ թեյերը համարվում են ոչ ֆերմենտային եւ լիովին չեն մշակվում: Դեղին, սպիտակ եւ կարմիր թեյերը բաց կանաչ թեյի վերամշակման գործընթացում բաց են: Թեյի մեջ կան շատ նյութեր:

Եթե ​​մենք խոսում ենք վնասակար թեյային նյութերի մասին, ապա նրանցից շատերը քիչ են, բայց դա չի տարածվում երեխաների վրա, tk: մի փոքր օրգանիզմ նույնիսկ օգտակար նյութերը կարող են վերցնել վտանգ: Հիմնական վտանգը կոֆեինն է, չնայած թեյի մեջ քիչ է, բայց մեծահասակների համար: Երեխաների համար, եւ սա բավարար է, երեխայի մարմնի մեջ կոֆեինը կարող է շատ վատ ռեակցիա առաջացնել:

Երեխաների համար կոֆեինի վտանգը այն է, որ այն ներկայացնում է նյարդային համակարգի խթանման միջոցը, ինչը նշանակում է, որ այն ազդում է երեխայի հույզերի եւ վարքագծի վրա, կարող է դառնալ ուրախ կամ ցնցող, նյարդային կամ հակառակը, ֆլեգմատիկ: Եթե ​​կոֆեինը մշտապես մտնում է մարմնին, ապա քնի խանգարումները կարող են առաջանալ մղձավանջների տեսքով եւ այլն: Երբ երեխան շատ հուզված է, նա անբնական է սպառում շատ էներգիա, եւ միեւնույն ժամանակ պակասից ուտում է այն, ինչ պահանջվում է, այն ամենը վերածվում է զարգացման եւ աճի:

Հատկանշական է, որ կոֆեինը ազդում է սրտի վրա, սրտի բորբոքվածությունը, բնականաբար, մեծացնում է երեխայի ակտիվությունը եւ մտահոգում նրան, իսկ սրտի ճիշտ ռիթմը կորցնում է: Բացի այդ, բոլոր թեյերը diuretics են, եթե թեյը անընդհատ խմում է, ապա այն լրացնում է օրգանիզմների միկրոալիքները, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի զարգացման եւ աճի համար: Դա նույնիսկ չափահասների համար, կալիումի եւ նատրիումի լվացվում է, կոֆեինը հայտնվում է արիթմիիա, բացի այդ, այն արտազատվում է կալցիումի ոսկորների համար անհրաժեշտ մարմնից: Սա ոչ միայն կալցիումի պակասն է, ինչի հետեւանքով այն կարող է ձեւավորվել ոսկրային հյուսվածքների բորբոքում, հիվանդությունը կոչվում է օստեոպորոզ:

Բժիշկներն ու գիտնականները նաեւ գտել են, որ կոֆեինը շատ արդյունավետ է ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, որը հզոր ազդեցություն ունի մարսող երկաթի վրա, որի արդյունքում ստացվում է շատ ստաստիային հյութ եւ հիդրոքլորիդ: Քանի որ ստամոքսի թթուների բարձր կոնցենտրացիան, ստամոքսի հյուսվածքի գրգռման արդյունքում, արդյունքում ստացվում է գաստրիտ եւ նույնիսկ խոցեր: Բացի այդ, մեծ քանակությամբ կոֆեինի պարունակությունը կարող է թունավորվել, ախտանշաններն ավելանում են. Սրտխառնոցի ավելացում, աղի, սրտխառնոց եւ փսխում, նյարդային խանգարում, սրտխառնոց արագացում, այս ամենը պահանջում է դեղորայք:

Theophylline- ը եւս մեկ նյութ է թեյի մեջ, այն գործում է կոֆեինի հետ, ամրապնդելով այն: Այն բարձրացնում է ջերմաստիճանը, հատկապես ER- ում, theophylline- ը diuretic- ը, ակտիվորեն հեռացնում է մարմնի կողմից անհրաժեշտ հակաբորբոքային դեղերը, ինչի արդյունքում սառը հետ պայքարելու ոչինչ չկա:

Նաեւ նշում է տենիններ, դրանք տենիններ են, որոնք հայտնաբերված են թեյի մեջ: Tannin- ը կոֆեինի հետ համատեղում է թեյի մեջ եւ դառնում է մի նյութ `տենինը, որն իր հերթին օգտակար է: Թինան բարերար ազդեցություն ունի արյան անոթների եւ արյան շրջանառության վրա: Բայց ոչ բոլոր տեննինն է փոխազդում, անփոփոխը մնում է մաքուր ձեւով, այստեղ են, եւ դրանք վտանգավոր են: Նման մասնիկները չեն տալիս սննդի նորմալ կլանումը եւ նվազեցնում ախորժակը, երեխաների համար սա շատ վատ է:

Սակայն ոչ ամեն ինչ այնքան սարսափելի է, եւ թեյն ունի շատ դրական հատկություններ: Նախեւառաջ, թեյերը հարուստ են բոլոր տեսակի վիտամիններով, դրանք պարունակում են վիտամին B, ինչը անհրաժեշտ է երեխայի նյարդային համակարգի համար, սակայն մեծ քանակությամբ վիտամին B- ի հետ երկաթը դադարում է կլանել: Եթե ​​թեյը միայն եփում է, ապա այն հարուստ է C- ով, եւ այն ժամանակից ի վեր, այն փաստորեն անհետանում է: Երկրորդ, ամեն դեպքում առկա են շատ օգտակար հանածոներ, որոնք չափազանց անհրաժեշտ են երեխայի օրգանիզմի կյանքի եւ զարգացման համար, առնվազն կա մագնեզիում, կալիում եւ կալցիում, սակայն բացառությամբ դա անհրաժեշտ է օրգանիզմի համար.

Երրորդ, թեյ պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր եւ ճարպեր, թեեւ նրանք այնքան էլ չեն աջակցում մարմնի հիմնական ֆունկցիաների աշխատանքին, այնքան ավելի հզոր աջակցություն է: Բացի այդ, կանաչ թեյը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, այդ նյութերը, ինչպես զրահը, պաշտպանում է մարմնին բազմաթիվ վնասակար գործոններից: Եթե մարմնի հակաօքսիդիչները բավարար են, ապա միայն նրանք կարող են բարելավել մաշկի եւ մազի վիճակը, բացի այդ, նրանք նորմալացնում են նյութափոխանակությունը: Սակայն, որպես կանաչ թեյի մինուս, հարկ է նկատել կոֆեինի բարձր պարունակությունը, նույնիսկ ավելի, քան սեւ: Այս կետերը պետք է հաշվի առնվեն մինչեւ երեխային տալը:

Հարկ է իմանալ, որ թեյը կարելի է պատրաստել տարբեր ձեւերով եւ տարբեր հետեւողականությամբ: Սեւ թեյը թույլ խաշած է եւ կաթով կարող է խմել նորածինները 2 տարեկանից, իսկ ճիշտ կազմը `կես կես թեյի գդալ 200 մլ ջրի դիմաց, բայց երեխան պետք է օրական 50 մլ-ից ոչ ավելի: Մեկ շաբաթվա ընթացքում նման պարունակությամբ թեյը կարող է խմել 3-4 անգամ 50 մլ-ով:

Երբ երեխան մեծանում է, եւ դա համարվում է մոտ 8 տարեկան, երբ մարմինը կարողանում է ամենից շատ սնունդը վերցնել եւ պատշաճ կերպով վարվել, դուք կարող եք միմյանց հետ շաղ տալ թեյով: 200 մլ եռացրած ջրի մեկ լոլիկ թեյի համար, իսկ կաթը չի կարելի ավելացվել: Կարեւոր է իմանալ, որ թեյը չի կարող խմել 3 ժամ առաջ քնելը:

Մանկական թեյ խմելու եւս մեկ կարեւոր կետ, ճիշտ է եւ ճիշտ ժամանակն է տալ երեխային: Արդեն խոսվում է քնելու մասին, սակայն հարկ է հիշել զբոսանքները կամ արշավները, օրինակ, թատրոնում կամ կրկեսում, հատուկ խնդիր կարող է տեղափոխվել տրանսպորտում, երբ երեխան ուզում է գնալ զուգարան, լաց ու խնդրել, քանի որ թեյը ուժեղ սուրճ է:

Մի երկար ժամանակ չի շորացնում թեյը, tk: kipyatokrazrushet բոլոր կարեւոր եւ օգտակար նյութերը, իդեալականը, երեք րոպե կլինի բավարար, իսկ հետո, անհրաժեշտության դեպքում, թույն. Կա կարծիք, որ թեյի երեխաները ընդհանրապես պետք է թույլ տան երկու կամ երեք ինֆուսիայից հետո: Խորհուրդ է տրվում խմել ամբողջ տերեւի թեյը `խուսափելու ցանկացած բաղադրիչներից, ինչպիսիք են քաղցրավենիքը, համը կամ գույնը: Այժմ դուք կարող եք հանդիպել բազմաթիվ մանկական թեյեր, դրանք բաժանված են 2 խմբի `բուժման եւ կանխարգելման համար: Հակաբորբոքային բուժման ընթացքում օգտակար նյութերի եւ վիտամինների հսկայական քանակությունը, թերապեւտիկ կարող է պարունակել անալգետիկներ, նվազեցնել ջերմությունը, հյուսվածքը `նյութերը: Այն ամենը լավն է, բայց բոլոր այդ գումարները, չնայած նրանք բնական վախ եւ վճարներ են, այնուամենայնիվ, նրանք կարող են ոչ միայն շահել, այլեւ վնասել, ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպես է երեխայի օրգանիզմը արձագանքում այս դեղաբույսերի նյութերին: Այս թեյերի օգտագործումը պահանջում է բժշկի առաջարկություն .

Սուրճը երեխաների համար վատ է

Թեյն ու սուրճը բաժանված են իրենց երկրպագուների համար, շատ մեծահասակները ներգրավված են այս հրաշալի խմիչքի հետ, բուրմունքով զվարճանք է առաջանում, եւ որոշ մեծահասակները կարող են ամբողջ օրը խմել այն, համալրելով էներգիան: Գիտնականները եւ բժիշկները, իրենց հետազոտության ընթացքում, գրեթե ավարտին են մոտենում, քանի որ սուրճ եւ վնասակար եւ անօգուտ: Դե, ամեն մայրը գիտի, որ սուրճը վնասակար է (եւ դա ճիշտ է), թեեւ նա չգիտի, թե ինչու, բայց, իհարկե, սուրճը ավելի վտանգավոր է, քան թե բուն թեյը:

Սուրճը շատ հարուստ է այն նյութերի պարունակությամբ, որոնք կարող եք: Հարկ է նշել, որ նրանց սուրճը ավելի քան 2 հազար տեսակի մեջ է: Պարզապես այնպիսի հարստության ընտրություն է, որը դժվարացնում է ուսումնասիրել իրենց փոխազդեցությունը միմյանց հետ եւ ազդեցությունը մարմնի վրա, մինչդեռ այսօր ուսումնասիրվել է բնակչության միայն փոքր մասը: Ամենից շատ կոֆեինի մեջ կոֆեինի բաղադրությունը նույնն է թե թեյի մեջ, սակայն նրա համակենտրոնացումը շատ ավելի մեծ է եւ նույնիսկ կարող է վնասել չափահաս մարմնին: Մանկությունը ընդհանրապես անբավարարորեն վերաբերում է սուրճին, դրսեւորումները կարող են լինել rassosnitsy, ուժեղ ակտիվություն կամ հիստերիա: Առիթմիան կարող է սկսվել, GI տրակտանի խնդիրները կարող են առաջացնել որովայնի ցավ եւ սրտխառնոց:

Բենզապիրենը երեխաների համար ամենավտանգավոր նյութն է, որը պարունակում է սուրճ: Այն ածխաջրածին է, հենց նույնը, որը զբաղված է ավտոմոբիլային ճանապարհների կամ անջատված նավթամթերքի կողքին: Թեեւ սուրճը շատ չէ, այնուամենայնիվ, հստակ ասում է, որ սուրճը փոքր երեխաներին խմելու ջուր չէ, բացի այդ, պետք է մտածել մեծահասակների համար սուրճի օգտագործման քանակն ու հաճախականությունը: Ավելին, բժիշկները բազմիցս հաստատել են, որ սուրճի վարպետները ենթարկվում են քաղցկեղային ուռուցքներ: Բենզոպիրեն, լինելով քաղցկեղ, խթանում է դրանց զարգացումը: Ցույց է տալիս, որ այն ազդում է քաղցկեղի արյան հիվանդությունների զարգացման վրա:

Եթե ​​խոսենք սուրճի առավելությունների մասին, ապա դրանք այնքան էլ շատ չեն, այն պարունակում է P, D, A վիտամիններ, որոշ օգտակար հանածոներ, ինչպիսիք են ֆոսֆորը, յոդը, մանգանային իմագիաները: Ինչ վերաբերում է երեխաներին, սուրճը պարզապես արգելված է նրանց համար, եւ ցանկալի է, որ նրանք չեն օգտագործում այն ​​նույնիսկ այն ժամանակ, երբ 13-15 տարեկան դեռահասները:

Չնայած այսօր, շուկայում վերամշակման ուղիները կարող են գտնել սննդի սուրճ, ավելի շուտ սուրճի ըմպելիք, այն չունի կոֆեին: Դելայահոն քիքորի, շան վարդի, սոյայի եւ այլ բույսերի նկատմամբ կիրառվում են, եթե երեխայի բովանդակությունը ալերգիկ չէ, ապա նա կարող է խմել այդպիսի խմիչք: Նման խմիչքի կազմի մեջ առկա են շատ խոտաբույսեր եւ նյութեր, որոնք օգտակար են երեխայի աղիքների համար, նրանք վախեցնում են ախորժակը, լավ են ազդում երեխայի նյարդային համակարգի վրա, իսկ շան վարդը օգտակար է իմունային համակարգի համար եւ, ընդհանուր առմամբ, որպես վերականգնող: Բայց նույնիսկ այնպիսի անվնաս հրվանդան օգտակար խմիչք չէր կարող տալ մինչեւ երկու տարի առաջ:

Այն պատրաստվում է պարզապես, 100 մլ եռացող ջրի մեջ, փոշի ավելացվում է մեկ դեղաչափ գդալով, հրդեհը վերանում է, եւ խմիչքը պետք է լավ խառնվի, որից հետո այն պետք է թույլ տա մի քանի րոպե կանգնել: Ճնշումը ճնշելու համար օգտագործեք մաղ.