- կաղամբի կամ այլ սպիտակ ձկան ֆիլեներ `500 գր
- թթվասեր `400 գրամ
- սպիտակ գինին `150 միլիլիտր
- սոխ - 2 հատ
- ձվի սպիտակ գույնը `3 հատ
- Կծու խոտաբույսեր (մաղադանոս, թարխուն, կանաչ սոխ եւ այլն) - - ճաշակել
- աղ - - Համտեսել
- պղպեղ - համտեսել
Կաղամբ կամ այլ սպիտակ ձկներ, որոնք կտրված են մեջ: Նյութի մանր թակած սոխ ավելացնել: Լրացրեք մեր դատարկը սպիտակ գինիով եւ դրեց այն 30 րոպե սառնարանում: Ժամանակն անցելուց հետո, ձկները պետք է խորտակվեն եւ հիմք են մածուկ օգտագործելով բլենդերի միջոցով: Խառնելու ընթացքում միացրեք մեկ ձվի սպիտակուցներ եւ թթվասեր: Ավելացնել նուրբ կտրատած կանաչիները, աղը եւ պղպեղը `զանգվածային զանգվածին: Preheat վառարանը մինչեւ 150 աստիճան: Ուղղանկյուն փխրեցուցիչը ծածկված է ջերմակայուն սննդի ֆիլմով: Տեղադրեք ձկների մի շերտ, սերտորեն ճնշված: Այնուհետեւ կարող եք ավելացնել շերտերի շերտ: Պառլամենտը ծածկեք մագաղաթով եւ եփել ջրի բաղնիքում, 150 աստիճան 50 րոպե ջերմաստիճանում: Երբ տիկինը պատրաստ է, մենք սառը ենք եւ դրեցինք սառնարանում 12 ժամ: Նախքան ծառայելը, կտրեց այն լավ, զարդարում մի քանի twigs մաղադանոս. Այն լավ է անցնում մայոնեզով: Bon appetit!
Ծառայություններ `4