Մենք պատրաստում ենք լիկյոր «Baileys» տանը: Աշխարհի առաջին քսուք լիկյոր Baileys իռլանդական կրեմը հորինել է 1974 թ. Նոյեմբերի 26-ին Դուբլինի արվարձանում: 1970-ին Իռլանդիայի Gilbeys ընկերությունը որոշեց ստեղծել ալկոհոլային խմիչքներ. Անսովոր, համեղ, ոչ այնքան ուժեղ եւ բնական: Փորձերի եւ ջանքերի շնորհիվ ստեղծվեց նուրբ լիկյոր: Արտադրության առաջին տարում արտադրվել է 72 հազար շիշ: Այժմ դուք կարող եք գնել Bayliss 169 երկրներում: Baileys- ն տալիս է քնքշություն, ջերմություն եւ քաղցրություն: Այն ինքնին լավ է, սառույցով, որպես կոկտեյլների բաղադրիչ եւ որպես սուրճի հավելում, քանի որ ոչ միայն փոխարինում է շաքարավազը եւ կրեմը, այլեւ յուրահատուկ համը տալիս է սուրճ: Առաջարկում եմ խտացրած կաթի հիման վրա տան լիկյորի տարբերակներից մեկը: Այս քանակի բաղադրիչից ստացվում է մոտ 1 լիտր խմիչք: Այն ոչ այնքան հաստ է, որքան բնօրինակը, այլեւ կատարյալ հարմար է սուրճին, պաղպաղակին կամ թխվածքաբլիթները:
Բաղադրությունը `- Խտացրած կաթ 1 pot
- Օղի 180 մլ
- Լուծվող սուրճ 2 թեյի գդալ:
- Կաթնային շոկոլադ 200 մլ
- Կրեմ 200 մլ
- Քայլ 1 Մենք պետք է `օղի, խտացրած կաթ, սուրճ, շոկոլադե կաթ եւ սերուցք (20% յուղայնությամբ պարունակություն):
- Քայլ 2 Խտացրած կաթը թափեց բլենդերի ամանի մեջ:
- Քայլ 3 Քաղցրացրեք դրան:
- Քայլ 4 Այնուհետեւ շոկոլադի կաթը:
- Քայլ 5 Այնուհետեւ օղի եւ լուծվող սուրճ:
- Քայլ 6 Ամեն ինչ թափահարում է սահուն բլենդերի հետ մինչեւ հարթ: Սառեցրեք եւ ծառայեք սուրճ, պաղպաղակ, կամ որպես սառույցով անկախ ըմպելիք: