Պարզ տնական տորթ Ես առաջարկում եմ պատրաստել շատ պարզ տորթ, որի համար նույնիսկ անհրաժեշտ է միացնել ջեռոցում: Տորթը եփում է տապակի մեջ: Եվ չնայած այն բաղկացած է 8 տորթերից եւ կրեմից, դուք չեք պատրաստվում այն շատ ժամանակ անցկացնել: Բանն այն է, որ տորթերը պատրաստվում են միայն 1-2 րոպեում: Կարճ ժամանակում դուք կունենաք ութ թխվածքներ: Մնում է տաք կերակուրով քսել եւ թողնել մի քանի ժամ: Նման տորթ պատրաստելու դեպքում պետք է հաղթահարեք նույնիսկ երեխային:
Բաղադրությունը `- Խտացրած կաթ 125 գ
- Ցորենի ալյուր 1.6 tbsp.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Սոդա 0.3 թեյի գդալ:
- Աղյուսակ քացախ 5 մլ
- Կաթ 250 մլ
- Շաքար 0.5 tbsp.
- Ցորենի ալյուր 1 tbsp. լ.
- Կարագ 100 գ
- Շաքարավազ, վանիլ 20 գ
- Ձու հավի 1 հատ:
- Քայլ 1 Տորթերի պատրաստման համար մենք պետք է ալյուր, ձու, խտացրած կաթ, սոդա, քացախ:
- Քայլ 2 Ձու եւ խտացրած կաթը միացրեք:
- Քայլ 3 Շնչեք մի պատառաքաղ, մինչեւ միասնական զանգվածը ձեւավորվի: Ավելացնել սոդա եւ քացախ:
- Քայլ 4 Ավելացնել ալյուրը թխում փոշու հետ: Հացահատիկ խառնել:
- Քայլ 5 Խմորը բաժանեք 8 մասի:
- Քայլ 6 Յուրաքանչյուրը գոլորշու ալյուրի մեջ խառնել մի բարակ տորթ:
- Քայլ 7 Յուրաքանչյուր տորթ տապակել տաք կաթի տապի վրա, յուրաքանչյուր կողմում 1-2 րոպե:
- Քայլ 8 Օգտագործելով ափսե եւ սուր դանակ, կտրեց կլոր տորթերը 13-14 սմ տրամագծով:
- Քայլ 9 Կրեմի համար անհրաժեշտ է կաթ, շաքար, ալյուր, ձու, կարագ, վանիլի շաքար:
- Քայլ 10 Կաթը, ձուը, ալյուրը, շաքարը միացրեք: Լավ խառնել կցամասի կամ խառնիչի հետ եւ բերեք եռալ, անընդհատ խառնելով:
- Քայլ 11 Քաղցր եւ եռացրեք 20 վայրկյան:
- Քայլ 12 Պատրաստ տորթեր:
- Քայլ 13. Քսել տաք կրեմով:
- Քայլ 14 Ծածկեք վերեւի եւ կողմերի կրեմով կրեմով: Շերտ կտրեք կտրված կտոր տորթերի կտորով (դրանք պետք է մանրացված լինեն սննդի պրոցեսորով):
- Քայլ 15 Քաղցրավենիքը պետք է թարմացվի մինչեւ 2-3 ժամ ծառայելը: