- Կարագ - 40 գրամ
- Վարսակի ալյուր - 1,5 բաժակ
- Աղ - 1 պտղունց
- Դդմի պյուրե - 0,5 բաժակ
- Սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- Ալյուր - 1 ապակ
- Թթվասեր `2 հատ: գդալներ
- Մեղր - 1 ք. մի գդալ
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Ձու - 1 հատ
1. Խնձորի փաթիլները միացրեք կոնտեյներով, ավելացնել ալյուրը, աղը եւ դարչինը: 2. Ծեծել մեկ այլ գունդ, սենյակային ջերմաստիճանում, թթվասեր, ավելացնել ձու, մեղր, հետո կարագ: Դուք կարող եք տեղադրել չամիչ: 3. Ապա ավելացրեք դդումի խյուսը նավթի խառնուրդին, եւ հիմա ամեն ինչ լավ է խառնվել: 4. Ներքաշկի մեջ թափել փաթիլներ ու ալյուրը, առաջացնել զանգվածը եւ խմորել հաստ խմորին: 5. Ծածկեք տապը (օգտագործեք մագաղաթ, փխրուն թուղթ): Հետո, ճաշասենյակ կամ թեյի գդալ խմորի տարածում, մենք պատրաստում ենք թխվածքներ: Ապակեթի վրա ապակու թխվածքաբլիթ է դրվում վառարանում, հարյուր ութսուն աստիճան ջերմաստիճանում: 6. Թխել (ժամանակին մոտավորապես տասնհինգ րոպեից մինչեւ քսան րոպե): Դդմի բլիթները պատրաստ են:
Ծառայություններ `6