- Խոզի 500 գրամ
- Տավարի - 200 գրամ
- Bow - 5 հատ
- Squash - 1 հատ
Փաստորեն, մանթի համար աղացած միս պատրաստելու ժամանակ մեր հիմնական խնդիրն այն է, որ մեր կախարդանքները հյութալի լինեն, քանի որ մանտերը ոչ միայն մեծ պտուղներ են: Նրանք ունեն տարբեր ճաշակ, դուք պետք է տարբեր ձեւերով մանվածքներ պատրաստեք: Յուրաքանչյուր ինքնիշխան գիտի, որ հիմնական գաղտնիքը աղացած միս պատրաստելու մեջ է: օգտագործվում է պղպեղ: Այսպիսով, ճաշատեսակն իսկապես համեղ է, դուք պետք է ջանքեր գործադրեք եւ կերակրատեսակ պատրաստեք կաղամարի համար այս բաղադրատոմսով. 1. Գաղտնիքը առաջինն է `մենք չենք դարձնում միսը մսի մեջ, բայց կտրեք այն փոքր կտորներով դանակով: Որպեսզի ավելի հեշտ դարձնել, միսը կարող է խորտակվելուց առաջ սառնարանում: Մենք ամեն ինչ իջնում ենք մեկ ամանի մեջ: 2. Հաջորդ գաղտնիքը շատ սոխ է: Նյութը կտրեց այն, աղը, պղպեղը եւ միմյանց ձեռքերը, մինչեւ հյութը մեկուսացված լինի: Ավելացնել միս, թափահարեք: Այս փուլում խմորեղեն պատրաստելու համար կարող եք նաեւ ավելացնել գազար, ռեհան, կանաչի կամ այլ համեմունքներ դեպի մանտիներ, ինչը բավարար է ֆանտազիայի համար :) 3. Եվ մենթիի զարմանահրաշ մրգային հյութի մեկ այլ գաղտնիք է: Մենք կտրեցինք խորանարդի հետ, բայց մենք չենք ավելացնում այն ինքնավստահության մեջ, այլ ուղղակի դեպի մանգաղ: Հետեւաբար, նախքան սալորը, մենք երկու սենեակներ կդնենք միմյանց կողքին `կտրված բուսական ոսկրով եւ աղացած միսով, եւ յուրաքանչյուրի մեջ յուրաքանչյուր մեկի մեջ միացրեք աղացած միս եւ ցուկկինի: Համոզված եմ, եթե այս աղցան պատրաստելիս տնից աղացած միս պատրաստեք, հասկանում ես, որ իրական մանտաները իսկապես տոնական կերակուր են :) Հաջողություն!
Ծառայություններ `4-5