- Դդում - 300 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 20 միլիլիտր
- Ռեհան չոր - 1 պտղունց
- Ռուկոլան `30 գրամ
- Ընկույզ - 30 գրամ
- Պղպեղ `100 գրամ
Դդումը փոքր խորանարդի մեջ կտրում է, ձիթապտղի յուղով շաղ տալ, ցանել չոր ռեհանով եւ թխել ջեռոցում 20 րոպե 180 աստիճանով: Աղցան կերակուրից պատրաստում ենք թարմ ռուկկոլա, վերեւում `թխած դդում: Շաղ տալ ամբողջ բանը թակած ընկուզեղի վրա: Եվ, ի վերջո, շաղ տալ ամեն ինչ վերեւից, կեղտոտված պղպեղով (ես Dor-Blue- ին եմ): Կատարված
Ծառայություններ `2-3