- կարմիր ճակնդեղի փաթեթները (մոտ 20), փեղկված, տերեւները հեռանում են `6 հատ
- դեղին ճակնդեղի կապակցված (մոտ 20), փեղկված, տերեւները հեռանում են `6 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 1/4 բաժակ
- խնձորի սխտոր, բարակ շերտ `4 հատ
- pecans, toasted եւ coarsely թակած - 1 բաժակ
- պղպեղ `90 գրամ
- սպիտակ գինի քացախ - 2 թեյի գդալ
Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Դրեք 4 նրբաթիթեղ: Ներդիր յուրաքանչյուր 10 ճակնդեղի վրա: Լցնել նավթի մեջ: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Անցնել փայլաթիթեղը եւ թխել մինչեւ ճակնդեղը փափուկ, մոտ 1 ժամ: Թույլ մի փոքր ցուրտ եւ բաց թողեք: Խառնել եւ կտրել 4 մասերը: Ջերմային մնացած 1/4 բաժակ յուղը միջին ջերմության վրա խոշոր տապակի մեջ: Ավելացնել սխտոր եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մոտ 2 րոպե: Ավելացնել ճակնդեղի տերեւները եւ տապակել մոտ 3 րոպե: Ներդրեք թղթե սրբիչ եւ կեղտոտ: Տապակած տերեւներով, ընկույզով, պանիրով եւ քացախով խառնել ճակնդեղներ: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Խառնել եւ ծառայել աղցան ջերմ:
Ծառայություններ `6-7