Գլխավոր սխտոր մայոնեզ

Ձիթապտղի ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ եւ ձվաբջջներ, ձեռքի բլենդերով: Բաղադրությունը `

• Ձիթապտղի յուղ - 1 բաժակ
• Ձվի - 2 հատ
• Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
• Սխտոր - 3-4 ատամ
• Աղ, պղպեղ - - Համտեսել

Հրահանգներ

Ձիթապտղի ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ եւ ձվաբջջներ, ձեռքի բլենդերով: Շատ կարեւոր է թափանցել գավաթի ներքեւի մասում: Երբ խառնուրդը մի փոքր thickened եւ կարծես իրական մայոնեզ - Նյութի մանր թակած սխտոր, աղ եւ պղպեղ, եւ թափահարում մինչեւ հարթ: Իրականում, տնական սխտոր մայոնեզը պատրաստ է օգտագործման համար: Այն կարող է 2-3 օր պահել սառնարանում, ապա այն սկսում է վատթարանալ: Հաջողություն!

Ծառայություններ `3-4