- թունա - 150 գրամ
- կարմիր սոխ - 1/4 բաժակ
- կարմիր պղպեղ պղպեղ - 1/4 բաժակ
- կանաչ պղպեղ `1 հատ
- ձու - 2 հատ
- վարունգ - 6 հատ (աղած)
- մայոնեզ - 1/3 բաժակ
- մանանեխ - 2 Արվեստ. գդալներ
- աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
- Վարունգ թթու - - Համտեսել
- Անգլերենի ժապավեններ `6 հատ
- պանիր `12 հատ
1. Կարծրացրեք կարմիր սոխը, պղպեղ զանգը եւ եփած ձվերը: Կտրել վարունգը: Խառնել թունա թակած սոխով, պղպեղի պղպեղով, ձու եւ վարունգով: 2. Ավելացնել մայոնեզ, մանանեխ, մի քիչ վարունգի աղը եւ լավ խառնել: Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել համեմունք: Համոզվեք, որ չեք սնուցում աղցանը: 3. Վառարանը նախապես ջերմացեք մինչեւ 190 աստիճան: Կտրել անգլերեն buns- ի կեսը: Տարածել անգլերենի գլաների կեսը մեծ թխում թերթիկի վրա: 4. Գդալ եփած աղցան թունաով տապակի յուրաքանչյուր կեսին եւ մի քիչ գանգուր սեղմել: 5. Թխում սկավառակը վառարանում դնել 5 րոպե, ապա վերցնել թխում թերթիկը եւ յուրաքանչյուր թխվածքով մի կտոր պանիր: Վերադարձնել խմորի թերթը ջեռոցում եւ թխել buns մինչեւ եփում մինչեւ պանիր հալեցնում եւ սկսում է փուչիկ. Հեռացրեք մոխրները ջեռոցում, թույլ տվեք սառեցնել մի փոքր եւ անմիջապես ծառայել:
Ծառայություններ `6