- դանակ - 4 հատ
- գազար - 1 հատ
- մաղադանոս արմատը `1 հատ
- կաղամբի գույնը `700-800 գրամ
- սոխ - 1 հատ
- breadcrumbs - 1/2 բաժակ
- թթվասեր `1 բաժակ
- մշկընկույզ - 1 պտղունց
- աղ եւ պղպեղ սեւ հող - - Համտեսել
Մանրակրկիտ լվանալ նախապես պատրաստված խնկունքը, ապա կտրել դրանք միասին, աղով եւ պղպեղով քերել եւ տեղադրել մաքուր թխվածքաբլիթ: Այնուհետեւ ուղարկեք գետնին մաղադանոս արմատը, գազարը եւ մի քանի ամբողջ լամպ: Ջուրը թափեց այնպես, որ խաղը կիսով չափ լիներ: Թռչունը պետք է անընդհատ լցվի արգանակով եւ վերածվի պատրաստի վիճակի: Ավարտված թռչնի մեջ ավելացնել մի բաժակ թթվասեր, կոտրիչ, ընկուզեղեն: Այնուհետեւ ամեն ինչ խառնվել է եւ հեռացվել կրակից: Կաղամբը ապամոնտաժված է եւ եփվում է 10 րոպե փոքր-ինչ աղած ջրի մեջ, իսկ հետո քանդվելով քամոցով: Դդեցեք ճարպի վրա, կաղամբ դնելով, լցնել ամբողջ սոուսը, որը ճաշ պատրաստելիս եւ զարդարել կանաչիներով:
Ծառայություններ `4