- Shrimp - 1 կիլոգրամ
- Bouillon - 3 բաժակ
- Չոր սպիտակ գինի - 1 բաժակ
- Կրեմ - 1 բաժակ (կրեմ ավելի լավ է, 20% ճարպը ստանալու համար):
- Ծալքավոր կրեմ - 1 բաժակ
- Champignons - 1/2 բաժակ
- Կարագ - 4 հատ: գդալներ
- Սալոր - 1 հատ (1 մասնաճյուղ բավարար է):
- Կարմիր պղպեղի հող - 1 պտղունց
- Մշկընկույզ - 1 պտղունց
- Կանաչ - - Համտեսել
- Աղ - - համտեսել
Shrimp լվանալ, կեղեւ, կտրել: Շամպինյոնները լվանում են, փխրուն, լավ կտրատված են: Կրակ եւ սունկ տապակել կարագի մեջ 5 րոպե: Այնուհետեւ լցնել արգանակն ու գինի: Դրեք նեխուրի շերտը, ավելացնել բոլոր համեմունքները եւ եփել եւս 20 րոպե: Սելեկցիոները դուրս է գալիս: Մնացած ապուրի լարվածությունը, այնուհետեւ շաղափեց բլենդերի հետ: Քամած սերուցքով, լցնել լցնել կրեմով եւ ավելացնել աղը: Դա ամեն ինչն է, ապուրը պատրաստ է: Պատրաստի ապուրը լցնել ափսեներում, զարդարել հարած սերուցքով եւ շաղ տալ շիշով:
Ծառայություններ `3-4