Առանձին դիետա (դիետան, ըստ G. Shelton- ի)
Ինչպես հայտնի է, առանձին սնուցման էությունը այն է, որ ածխաջրերը եւ սպիտակուցները պետք է առանձին վերցվեն: Ստամոքսի թթվային միջավայրում միայն սպիտակուցները մարսվում են, ածխաջրերը սկսում են հոտել: Ապահովելու համար, որ դրանք ճարպակալում են աղի ալկալային միջավայրում, նրանք պետք է առանձին ուտեն: Հաստոցի մեջ հիդրոքլորական թթվի կոնցենտրացիան, ըստ էության, անխուսափելի է դառնում: Ստամոքսի եւ աղիքի միջեւ դիոդենում է, եւ դա այն է, որ ճարպեր, սպիտակուցներ եւ ածխաջրեր միաժամանակ մարսվում են: Կան ապրանքներ, որոնք պարունակում են այս բոլոր բաղադրիչները, օրինակ, պղպեղ: Միսը պարունակում է ածխաջրեր (glycogen), կարտոֆիլի մեջ `բուսական սպիտակուց: Առանձին սնունդը ընդհանրապես գոյություն չունի: Սպիտակուցները մարսելու համար տարբեր ֆերմենտներ են մեկուսացված: Ազդեցությունը ֆերմենտային համակարգի վրա, եթե սնվում է առանձին համակարգում, որը չի օգտագործվում, նվազում է: Նա կորցնում է աշխատելու ունակությունը: Հետեւաբար, նրանք, ովքեր առանձին դիետան օգտագործում են երկար ժամանակ, չեն կարող վերադառնալ նորմալ սնուցման ապագայում: Ինչպես տեսնում եք, այսպիսի առողջությունը կարող է վնասել:
Պտուղը (դիետան, ըստ P. Bregg- ի)
Այս դիետայի էությունը չափազանց պարզ է: Այն բաղկացած է այն հանգամանքից, որ մարմնի մաքրող եւ կորցնող քաշը պետք է տեղի ունենա սննդի մասնակի կամ ամբողջությամբ մերժման օգնությամբ: Նյարդային բջիջները իրականում ապրում են միայն այն ժամանակ, երբ արյան մեջ շաքարի մշտական մակարդակը պահպանվում է: Նյարդերը մահանում են առանց շաքարի անընդհատ ընդունման մարմնի մեջ գլյուկոզայի տեսքով: Հետեւաբար, շատերը, ովքեր կորցնում են քաշը, հաճախ ունեն վատ տրամադրություն: Երբ մարդը չի ուտում, սպիտակուցը, ճարպերն ու ածխաջրերը համալրվում են մեր մարմնի պաշարներից: Եթե ծոմապահությունը տեւում է ավելի քան մեկ օր, ապա մարմինը կազմում է գլյուկոզի պակասը միացնող հյուսվածքի եւ կմախքի մկաններից: Քաշը սկսում է նվազել ոչ միայն ճարպի պառակտման պատճառով, այլեւ մկանային հյուսվածքի պատճառով: Կործանված սպիտակուցների (մկանների) փոխարեն, աճում է ճարպային հյուսվածքները: Եվ նույնիսկ ավելին: Արդյունքում, մարդկային մարմինը գտնում է, որ սովածությունը մոտենում է անբարենպաստ պայմանների հովանավորին: Եվ այսպես, հյուսվածքները լրացուցիչ էներգիաով պահվում են ճարպի տեսքով: Պիրալով բորբոքումով, ալերգիաները, ընդհանուր առմամբ, տարբեր պաթոլոգիաներով կարող եք օգտագործել թերապեւտիկ սովամահությունը: Սակայն մարմնի վերականգնման եւ մաքրման համար այսպես կոչված հակասությունները կարող են լուրջ վնաս հասցնել ձեր առողջությանը:
Կրեմլի դիետան
«Կրեմլի» դիետայի էությունը, որը ածխաջրերի օգտագործումը սահմանափակող է, նախընտրում է սպիտակուցներին: Սննդամթերքի գրեթե երաշխավորված ավելցուկային սպիտակուցը հանգեցնում է վտանգավոր դիսբակտերիոզի: Մեծ աղիքի բակտերիաները, ի տարբերություն համընդհանուր համոզմունքների, գոյություն ունեն ներկառուցված ենթատակի շնորհիվ: Եթե հիմնականում ածխաջրերը անցնում են մարսողական խողովակի միջոցով խոշոր աղիքներ, օգտակար մանրէազերծման բակտերիաներ են զարգանում: Երբ միայն սպիտակուցը հասնում է, կդառնա խանգարող պրոցեսների գերակշռող մեծ հավանականությունը, դա դիսբիոզ է: Եվ այս դեպքում հնարավոր է դիետա վնասել:
Խոլեստերինի դիետա
«Խոլեստերինի անվճար» դիետայի միջոցով մարդը հրաժարվում է ճարպային ուտելիքներից ուտել, որոնցում կան շատ խոլեստերին: Ավելի շատ, խոլեստերինը վնասում է արյան անոթները: Փաստորեն, դարեր շարունակ մարդիկ կերակրում էին, եւ դրա մեջ ոչ մի պարարտանյութ չկա: Խոլեստերինը, որը բջիջների մեմբրանների մասն է, ապահովում է բջիջների բաժանման հնարավորությունը: Նրանք ներկայացնում են փոփոխված խոլեստերին եւ սեռական հորմոններ: Խառնուրդի խոլեստերինի մի մասը գալիս է ճարպային մթերքներով (ոչ թե ոչինչ, որ ասում են, որ մարդը պետք է սնվի միսով): Այս դիետան առաջացնում է վաղ menopause: Ժամանակակից գիտությունը չի կարող ճիշտ ասել, եւ որ աթերոսկլերոզը դրսեւորվում է ավելցուկային խոլեստերինից: Ընդհանուր առմամբ, եւ նման դիետան չի կարող օգտակար լինել:
The Montignac դիետա
«Մ.Մոնտինկայի» կողմից սննդակարգի էությունը, որը համեղ կերակուրի գիտակցված սահմանափակում է, հանուն ոչ այնքան համեղ, բայց օգտակար: Այլ կերպ ասած, սա մերժելի ածխաջրերի մերժումն է: Իրականում, նյարդային բջիջները կերակրելու համար մարդը պետք է մարսող ածխաջրեր (գլյուկոզա): Երբ նյարդային բջիջները տառապում են սնուցման պակասից, ապա ուղեղի աշխատանքի փոփոխություններ կան: Որոշ սննդաբաններ փորձում են համոզել մեզ, որ ամենից առավել համեղ (կծու, աղի, կծու) վնասակար է առողջությանը: Բայց, ինչով է այն, ինչ մեր մարմինը հենց դա է պահանջում: Կենտրոնական նյարդային համակարգը առաջին հրամանն է տալիս սկսել մարսողություն: Համեղ ուտեստների եւ հաճելի հոտերի էսթետիկ տեսքը խթանում է ստամոքսային հյութի եւ թուքի սեկրեցումը: Երբ սնունդը համեղ չէ, այնքան օգտակար չէ, այն լիովին մարսված չի լինի, քանի որ մարմինը չի ստանում ազդանշան իր վերամշակման վերաբերյալ: Ի վերջո, ինչ չէիք ուտում, սննդամթերքը միշտ վերածվում է քիմի, որը պարարտանյութում ձեւավորված սննդից ձեւավորված մի կտոր է: Այն մոտավորապես նույնն է ամինաթթուների, ճարպերի եւ այլ բաղադրիչների կազմում: Եվ վատ նիհարել: Այսպիսի դիետայի միջոցով մարսողական խնդիրները չեն կարող խուսափել:
Այժմ դուք որոշում եք, արդյոք հնարավոր է վնասել ձեր առողջությունը դիետաներով: Նախքան սննդի գնալը, խորհրդակցեք բժշկի հետ, որպեսզի ձեր քաշը չի նվազում ավելցուկային քաշով: