Հակացելյուլիտային դիետայի հիմնական կանոնը պակաս է «արագ ածխաջրեր» եւ հագեցած ճարպեր, ավելի շատ վիտամիններ, հակաօքսիդիչներ եւ մանրաթել: Դուք նաեւ պետք է խմեք շատ հեղուկներ, օրական առնվազն երկու լիտր: Սա օգնում է արագ ազատվել տոքսիններից եւ պահպանել նյութափոխանակության բարձր տեմպը:
Նախապատվություն տալ այն կերակուրներին, որոնք պարունակում են ցածր գլիկեմիկ ինդեքս (GI), այսինքն, այն արտադրանքը, որը արյան շաքարի կտրուկ թռիչք չի առաջացնում եւ չի առաջացնում ավելորդ ճարպային կուտակում: Դիակի վրա գլիսեմիկ ինդեքսը նվազեցնելու դեպքում կպահի արտադրանքի ճիշտ համադրությունը: Օրինակ, դուք պետք է ուտել մակարոնեղեն բանջարեղենով: Այնքան ուժեղ է, որ ապրանքը մշակվում եւ մանրվում է, այնքան բարձր է իր GI- ը: Հետեւաբար, հնդկացորենի շիլան ավելի օգտակար կլինի, եւ ցորենը ավելի լավ է, քան կիտրոնի շիլա:
Բանջարեղենները պետք է թարմ են ուտել, ոչ թե խաշած: Նրանք ունեն ավելի շատ հակաօքսիդիչներ եւ վիտամիններ: Չնայած կան բացառություններ. Գազարն ու լոլիկը ավելի օգտակար են շոգեխաշած ձեւով: Բայց ինչ ձեւով եք ուտում բանջարեղենը այնքան էլ կարեւոր չէ: Կարեւոր է, թե ինչ կլինի նրանց թիվը: Հակացելյուլիտային դիետան `սպանախ, ծաղկակաղամբ, լոլիկ: Այս բանջարեղենը պարունակում է շատ լեցիտին, որն օգնում է ամրացնել մաշկը: Antioxidants- ը Ձեզ կտրամադրի հատապտուղներ եւ ցիտրուսային մրգեր, իսկ ձմերուկը, ծնեբեկն ու նեխուրը կօգնեն պահպանել ջրային հավասարակշռությունը:
Շատ կարեւոր է, որ ձեր սննդակարգը պարունակում է B, E եւ C վիտամիններ, ինչպես նաեւ ամինաթթուներ, կալցիում, կալիում, յոդ: Այս ամենը կարելի է գտնել ձկնամթերքի, թռչնի, լոբի, ծովամթերք, բրոկկոլի, վարսակի ալյուր, խնձոր, տանձ:
Պետք է հրաժարվել շաքարավազից եւ աղից: Եթե դուք չեք կարող լիովին բացառել դրանք ձեր դիետայից, ապա փոխարինեք շագանակագույն սպիտակ շաքարավազով, իսկ աղը, հեմալայանով կամ մեծ ծովով: Իմանալով, թե ինչ ապրանքներ օգտակար են հակացելյուլիտային դիետայի համար, կարող եք ճիշտ ձեւավորել ձեր դիետան: Եվ եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել այն համեղ ուտեստներով, ապա ամենապարզ բաղադրատոմսերը:
Գարնանային գլանափաթեթներ
Ծովախեցգետինը պարունակում է selenium եւ ցինկ, որոնք արագացնում են նյութափոխանակության գործընթացները:
Ծովախեցգետիններով պատրաստելու համար անհրաժեշտ է `150 խառնած խառնուրդ, 12 բրինձ բրինձ, 20 գրամ բրնձի արիշտա, 1 բրինձ, 1 գազար, 30 gdaykona:
Կտրուկ ծղոտը, գազարն ու վարունգը: Պատրաստման արիշտա (ըստ հրահանգների): Նախապատրաստել է բրնձի թուղթ տաք ջրի մեջ, բայց դրանք չեն գերազանցում դրանք, հակառակ դեպքում թիթեղները կծաղրեն: Վերցրեք թերթիկը, շաքարավազը, արիշտա եւ բանջարեղենը դրեք այնտեղ, ապա փաթեթավորեք այն: Ծառայել գարնանային գլանափաթեթներ սոյայի սոուսով եւ բրնձի քացախով ավելի լավ սոխով:
Ապխտած սաղմոն `քնջութի եւ ծնեբեկի հետ
Սաղմոնը պարունակում է շատ օգտակար omega-3 ճարպեր, որոնք անհրաժեշտ են հարթ մաշկի համար:
Սաղմոնի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է հետեւյալ բաղադրիչները. 300 լոլիկի ֆիլե, ձիթապտղի յուղ եւ 10 ծնեբեկ կադր: Մարինադի համար մի զույգ թրթնջուկ, խնձորի խնձորի քացախ, սոյայի սոուս եւ նուրբ արեւածաղկի յուղ, տապակած քնջութ, պղպեղ եւ աղ `ճաշակի: Սոուսի համար `մեկ ճաշի գդալ սոուս, քնջութ յուղ, բրնձի քացախ, տապակած քնջութ եւ շաքարավազ:
Նախ խառնեք բոլոր բաղադրիչները մարինադի համար: Սաղմոնի ֆիլիտը իջեցրեք մարինադում եւ մի ժամ տաքացրեք սառնարանի մեջ, որպեսզի այն լավ մարինացված լինի: Հետո խառնել բոլոր բաղադրիչները սոուսով: Երբ լցոնված է, ջեռոցը ջեռուցում է 180 աստիճանով, ձիթապտղի յուղով ձեթը կպցրեք եւ դրա վրա դրեք ճակնդեղը: Թխել սաղմոնի համար 15 րոպե: Մինչ սաղմոնը եփում է, երեք րոպե եռացրած ծնեբեկը եռացող ջրում եփել: Նախքան ծառայելը, բոլոր բաղադրիչները դնում է ճաշատեսակ, լցնել սոուս եւ զարդարել գազար տերեւներով: Bon appetit!
Flan ից ricotta կանաչապատման եւ տոմատի pesto
Ricotta- ն պարունակում է շատ կալիում եւ կալցիում, եւ լոլիկը հարուստ է լեցիտինով, որն օգնում է մաշկը խնամել:
Այս կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է `750 գրամ ռիկոտտա, 3 ձու, 70 գրամ քերած պարմեզան, 4 ճաշի գդալ թարմ թակած օրգեո եւ ռեհան, մաղադանոս, պղպեղ, աղ եւ պղպեղ` ճաշակի: Լոլիկի պեստոյում `1 լոլիկ, մի զույգ թրթնջուկ, 70 չոր լոլիկ` յուղի մեջ, 4 ճաշի գդալ աղացած ընկույզով (գերադասելի մայրեր), 100 մլ ձիթապտղի յուղ:
Խառնել բոլոր բաղադրիչները pesto- ի համար blender- ում: Մի մոռացեք աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ նախապատրաստեք ջեռոցը 180 աստիճանով, քսել նավթը, որի մեջ կխփեք: Ricotta, կանաչի եւ ձվեր, խառնիչով խառնել, ապա դնել աղցան: Ֆլանը պետք է թխվի մի ժամ, մինչեւ ոսկու խառնուրդը: Սպիտակեցրեք ձիթապտղի յուղով, նախքան ծառայելը եւ պղպեղով շաղ տալը: Ծառայել տոմատի պեստոյով:
Խորոված կարմիր սոխ, ավոկադո եւ սպանախ աղցան
Սպանախը եւ սոխը շատ հակաօքսիդանտներ են պարունակում, իսկ վավոկադոն `բանջարեղենի միանավացած ճարպեր:
Այս աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է `2 կարմիր սոխ, 200 սպանախ, ձիթապտղի յուղ, 2 ավոկադոս, մեկ կիտրոնի հյութ: Վառելիքի արտանետման համար `ձիթապտղի յուղ, բալզամիկ քացախ, աղ եւ պղպեղ` ճաշակի:
Կտրեք սոխը 8 հատ: Այնուհետեւ ջեռոցը նախապես ջերմաստիճանը 180 աստիճանով կպչում է, յուղով աղցանները թխում են յուղով եւ սոխ վրա դրված: Թխել 20 րոպե, ապա հեռացնել եւ թացել: Մինչ սոխը թխում է, կեղեւը եւ կտրեց ավոկադոն, շաղ տալ այն կիտրոնի հյութով: Ավելացնել avocado սպանախ, սառեցված սոխ ավելացնել աղցան բոլոր բաղադրիչները հագնվելու. Խառնեք ամեն ինչ, սեղանին դրեք:
Կրեմ - ծաղկակաղամբ եւ բրոկկոլի ապուր
Բրոկոլիում պարունակում է շատ վիտամին C, որը նպաստում է կոլագենի արտադրությանը:
Ապուր պատրաստելու համար հարկավոր է `300 գրամ ծաղկակաղամբ ծաղկաբույլերի եւ բրոկկոլիի սաղմոն, 500 մլ կաթի եւ աղի, պղպեղ` ճաշակի:
Այս ապուրը պատրաստ է արագ եւ հեշտությամբ: Ապամոնտաժել բոլոր կաղամբը փոքրիկ ծաղկաբույլերը: Այնուհետեւ նետել դրանք եռացող ջրի մեջ եւ եփել մինչեւ արել: Երբ կաղամբը պատրաստ է, արգանակի արգանդը (թողնել միայն երրորդը) եւ կաղամբը բլենդերի մեջ: Դրանից հետո կրկին պղպեղի կաղամբից տեղափոխել կաթսայի մեջ ավելացնել կաթը: Կրկին բերել ապուրը մի եռալ եւ ծառայել տաք. Bon appétit!
Խորոված հավի կրծքամիսը մանգո սալսայի հետ
Հավի կրծքի մեջ պարունակում է սպիտակուցներ եւ մի քիչ ճարպ: Սպիտակուցը անհրաժեշտ է բջջային նորացման համար:
Այս կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները. 2 հավի դոշիկներ (առանց մաշկի), կիտրոնի հյութ, աղ եւ պղպեղ, բուսական յուղ (դուք կարող եք վերցնել ձիթապտղի յուղ): Սալսայի համար, վերցրեք կես կես փոքր կարմիր սոխ, 140 գ մանգո, կրաքարի հյութ, կես կիլի, ստորգետնյա ռեհան տերեւներ:
Նախ, պատրաստել սալսա: Համար, խառնել թակած սոխ, մանգո, ռեհան եւ չիլի: Բոլոր սառույցը կրաքարի հյութով, աղով եւ պնդում է կես ժամ: Մինչ սալսան պնդում է, որ հավի կրծքերը կիսով չափ կտրեն, դրանք ձիթապտղի յուղով եւ աղով շաղ տան: Տապակել միսը տապակած (4 րոպե յուրաքանչյուր կողմում): Երբ դոշիկներ պատրաստ են, կերեք կերակուրը: Ծառայել մանգոյի եւ սալսայի հետ: Bon appetit!
Նայեք բարի, բարակ եւ համեղ ուտել շատ պարզ: Այսօր, ինտերնետի շնորհիվ, ձեր ճաշակին կարելի է գտնել բազմաթիվ դիետիկ եւ հակացելյուլիտային բաղադրատոմսեր: Դիտեք ձեր կերակուրը, եւ դուք միշտ կմնաք ճիշտ ձեւի մեջ: