- ալյուր - 2 բաժակ
- թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- unsalted կարագ - 1/2 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- մեծ ձու - 1 հատ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
Մի մեծ ամանի մեջ խառնել ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Թափահարել կարագը եւ շաքարը էլեկտրական խառնիչով: Ավելացնել ձու եւ վանիլ: Կրճատել արագությունը, աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդ: Խմորի բաժանել կիսով չափ: Պտտեք յուրաքանչյուր կեսը ֆիլմի մեջ եւ սառեցնել 20 րոպե կամ մինչեւ 3 ամիս: Preheat ջեռոցում մինչեւ 160 աստիճան: Ծածկեք թխում թերթիկը մագաղաթով: Քարթրի կեսը կաթել 3 մմ հաստությամբ, դնելով ալյուրի լցված մակերեւույթին: Օգտագործելով կաղապարներ, կտրեց աստղային խմորը: Թխվածքները թխում թերթիկի վրա դնել եւ դրեց սառնարան 10 րոպե: Կրկնել մնացած թեստի հետ: Թխել թխվածքներ ոսկե գույնի եզրին, 10-ից 18 րոպե (կախված չափից): Թույլ տվեք զովանալ: Զարդարեք կամքից եւ ծառայեք:
Ծառայություններ 32