- Խմորիչ խմոր `1,5 կիլոգրամ
- Կարտոֆիլ - 6 հատ
- Լամպ - 2 հատ
- Ձու - 1 հատ
- Համեմունքներ - համտեսել
- Բուսական յուղ - 100 մղոն
Սոխը լավորեն թակած եւ տապակված է բուսական յուղի մեջ մինչեւ ոսկե: Բաղադրեք կարտոֆիլը եռացող աղած ջրի մեջ, մինչեւ պատրաստ է, վերածվել պյուրե կարտոֆիլի: Ավելացնել տապակած սոխը, մեկ ձու եւ համեմունք: Խառնել լավը եւ կարկանդակ լրացնելը պատրաստ է: Խմորիչ խմորը երկու երկար երշիկով գցեց, կտրեց դրանք շերտ: Յուրաքանչյուր կտորից մենք բարակ տորթ ենք պատրաստում, որի կենտրոնում մենք մի քիչ կարտոֆիլ լցոնում ենք: Պտտվելուց հետո, փաթաթել մի քանի րոպե, կնքվել: Տապակած տապի մեջ լցնում են մեծ քանակությամբ բուսական յուղ, երբ այն տհաճ է, մենք կարկանդակ ենք դնում (որքան կտեղավորվեն տապակած տապակով) եւ տապակել 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Այսպիսով, յուրաքանչյուր շերտի հետ միասին: Պատրաստի տապակները տարածվում են թղթե սրբիչներով, որոնք կպահեն ճարպը: Բոլորը, համեղ եւ ոչ թե շատ ճարպիկ կարտոֆիլով պատրաստված են պատրաստ :)
Ծառայություններ `7-8