Եթե դուք չեք դիտում պատշաճ սնունդը, դա կարող է նպաստել լյարդի վատ գործառույթին եւ տարբեր հիվանդությունների սրացման:
Ինչ պետք է արվի, որպեսզի լյարդը լավանա: Առաջինը սննդակարգն է, իսկ նվազեցնելով լյարդի նյարդայնացնող սննդամթերքները, սնունդը պետք է լինի ջերմության բուժում: Նման դիետան միեւնույն ժամանակ ապահովում է լյարդի առավելագույն խաղաղությունը առանց դրա համար կարեւոր սննդարար նյութերի կորստի:
Ինչ սնունդ կարող է օգնել վերականգնել լյարդը անհանգստության եւ ծանրության դեպքում, դառը դեպրեսիայի մեջ: Հաշվի առնելով մեր կյանքի գրավիչ ռիթմը, մեր լյարդը հակված է ծանրաբեռնվածությանը, ուտելիքի տարբեր ավելցուկներ սպառելով: Սա, օրինակ, մի կտոր տորթ է, սնուցող ընթրիքից հետո կամ կերակրատեսակ ճարպային քյաբաբից հետո, որից հնարավոր չէ հրաժարվել: Իսկ լյարդը դրան է արձագանքում քաշի կողքին եւ դառնությամբ բերանում:
Այսպիսով, այստեղ են առավել օգտակար սննդամթերքի համար լյարդի, որը կօգնի հանգստացնել մեր կարեւոր մարմինը.
- դդումի ցանկացած ձեւով սպառման (շիլա, դդումի սերմեր, բլիթներ եւ այլն);
- բանջարեղենից ապուրներ. Դուք կարող եք ունենալ բուսակերներ, միս սուրճ, որը զտված է:
- նեխուր, հավ, թխվածքաբլիթի ձիթապտղի միս, եփած առանց յուղ ավելացնելու կամ թխած շոգեխաշած;
- նիհար ձուկ - թխվածքաբլիթներ, շիլա, պիկեպերչ, պատրաստված շոգեխաշած կամ թխած վիճակում: Լավ կլանված է հեքիաթ, թունա, վարդագույն սաղմոն, պղպեղ: Անհրաժեշտ է լյարդի սպիտակուցի պարունակությունը գետի ձկնաբուծական հովիտ, գորգ, գորգ, թփ:
- Ցածր կալորիականությամբ կաթնաշոռի յուղայնությունը կազմում է 2% -ից ոչ ավելի, օրական 100-200 գրամ առաջարկվում է, ինչպես նաեւ կաթնամթերք կաթնաշոռի, կեֆիրի, տանայի տեսքով:
- շատ օգտակար շիլա `հնդկացորեն, հացահատիկից, վարսակի ալյուրից;
- ձիթապտղի յուղ, ցուրտ սեղմող, բուսական յուղեր;
- Բանջարեղենները, որոնք հիմնականում ջերմամեկուսացված են, եթե լյարդի հանդուրժողականությունը լավ է, այն կարող է թարմ լինել ձեթով լցված աղցաններ ձեւով;
- չորացրած մրգեր `չամիչ, չորացրած ծիրան, սալոր;
- ժելե, պուդինգ, մրգային ժելե;
- չորացրած ցորենի հաց;
- վարդի կեղեւի կամ երիցուկի infusions;
- կարտոֆիլի հյութ շատ օգտակար է լյարդի համար, լրացնում է այն էներգիայի եւ մաքրում;
- հում լոլիկները նպաստում են լյարդի բորբոքային պրոցեսների նվազեցմանը:
- ձիթապտուղները նույնպես օգտակար են լյարդի համար, ավելացնում են խոզի հյութի արտադրությունը,
- Ավոկադան պաշտպանում է լյարդը շրջակա միջավայրի վնասակար հետեւանքներից:
Հետաքրքիր փաստ. Լյարդը մարդու մարմնի ամենախոշոր օրգանն է, եւ կարող է կշռել մոտ 1, 5 կգ: Այն պատասխանատու է կենսական գործընթացների համար, այն պրոտեինների, ածխաջրերի, գործընթացների ճարպերի պրոցեսները եւ հեռացնում է մարմնի քայքայված արտադրանքը: Լյարդը ինքնաբավության հատկություն ունի: Նույնիսկ վիրաբույժի ընթացքում ամբողջությամբ հեռացված լյարդը դրա միասնությունը նորից կառուցվում է մի քանի շաբաթվա ընթացքում:
Եթե մարդը ունի լյարդի հեպատոզ հիվանդություն, նրան պետք է հատուկ դիետա:
Ահա մի քանի սնունդ, որոնք թույլ են տալիս լյարդի վերականգնել լյարդը.
- Խմիչքներ : Մի օգտագործեք թեյ, թեյ `կաթով, բնական սուրճից:
- Ալյուրի ապրանքներ : Հաց ընկույզ, ցորեն, դոկտորական երեկույթներ: Վարսակի վարունգային թխվածքաբլիթներ:
- Կաթնամթերք : Բոլոր տեսակի կաթը ցանկացած ձեւով `ամբողջական, չոր, խտացրած:
- Fermented կաթնամթերք - կեֆիր, կաթնաշոռ, թթվասեր, մածուն:
- Ճարպեր : Օգտագործեք դրանք չափավոր քանակությամբ: Այն ձիթապտղի, յուղալի, արեւածաղկի նուրբ յուղ:
- Ձվերից ձու : Սպիտակուցներից օմլետը օգտակար է, ձվի ինքնին ավելացնում է միայն խոհարարական արտադրանքները, սակայն ձվի դեղնուցը կարելի է սպառվել նվազագույն չափով `մեկ օրվա ընթացքում:
- Կարեւոր տեղը զբաղեցնում է ապուրները : Նրանք պետք է պատրաստ լինեն թարմ բանջարեղենից, առանց արմատների խորոված: Կաթնամթերքի եւ մրգերի ապուրների պատրաստումը նույնպես օգտակար կլինի:
- Հացահատիկներ : Դիետայի օղի, հնդկացորենի, վարսակի օգտակար բաղադրիչ, կաթի կամ կաթնաշոռի ավելացման հետ:
- Միս, ձկնամթերք պետք է շոգեխաշել կամ թխել: Հավի մսով, հորթը հակաբորբոքված է հեպատիտով հիվանդների շրջանում:
- Մրգեր եւ հատապտուղներ կարելի է սպառել բոլոր թթու տեսակները `կիտրոն, հաղարջ: Օգտակար է, որ մեղրը դիետայում ներառում է միայն փոքր քանակությամբ:
- Անշուշտ, հում բանջարեղենն ու թարմ դեղաբույսերը օգտակար են:
- Նախուտեստներ կներառեն պանիր, խոզապուխտ, կոդ լյարդ :
Լյարդի հիվանդության նշանների դեպքում ինչ պետք է հեռացվի դիետայից: Հիմնականում դա բոլոր կծու, ճարպային, թթու, ապխտած: Երկարաժամկետ պահեստավորման ապրանքները, որոնք լցված են կոնսերվանտներով, տարբեր կայունացուցիչներով եւ ներկանյութերով, բացառվում են:
Խորհուրդ չի տրվում ճարպային մսի, ինչպես նաեւ տավարի, խոզի միսի, սագի եւ դաքսի, ինչպես նաեւ խոզի, տարբեր երշիկեղենի, մարինադների ուտել, որտեղ միշտ կա քացախի պարունակությունը: Մենք պետք է հրաժարվենք սոխից եւ սխտորից հումքից, չիլիից, ծովաբողկից, մանանեխից: Պետք է բացառել այնպիսի քանակությամբ սուրճ եւ ալկոհոլ օգտագործելը:
Ինչպիսի առողջ կերակուրներ պետք է ուտել, որպեսզի պահպանել լյարդի առողջությունը:
Այն նման սնունդ է, որը չի ծանրաբեռնում լյարդը եւ հեշտությամբ վերամշակվում է: Բանջարեղենից օգտակար է օգտագործել գազար, ճակնդեղ, եգիպտացորեն, լոլիկ եւ վարունգ, դդում, ցուկկինի, կաղամբ:
Հիվանդի լյարդը հանգստացնելու համար, հյութը թարմ սեղմված գազարից կարող է լավ պիտանի լինել թթվասեր լոլիկի կամ լոլիկի գդալով: Ձու սպառվում են միայն շաբաթական երկու անգամ փափուկ պղպեղ:
Անհրաժեշտ սպիտակուցները պարունակում են լոբազգիներ `ոսպ, լոբի, լոբի, կանաչ ոլոռ: Լոբի բույսերը նույնպես ունենում են դիաբետիկ ազդեցություն, հեռացնելով մարմնի ավելցուկային հեղուկը, ինչը շատ կարեւոր է լյարդի պատշաճ գործելու համար:
Երբ լյարդի հիվանդությունը խորհուրդ է տրվում խմել հանքային ջուր: Ջուրը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 45 ° եւ այն բուժման փուլում է, եւ ոչ թե հիվանդության սուր ժամանակահատվածում: Մի բաժակ խմեք օրական երեք անգամ: Եթե ստամոքսային հյութի թթվայնությունը ցածր է, ապա խմեք 30 րոպե առաջ ուտելուց հետո, նորմալ թթվայնության դեպքում `50-60 րոպե, եթե ավելացնեք` 1, 5 ժամ: