- ձու - 1 հատ (ծեծել)
- հացի փշրանքներ - 3/4 բաժակ
- Ռեհան - 6 թեյի գդալ
- պղպեղ - 1/4 թեյի գդալ
- սաղմոն - 200 գրամ
- գազար - 1/2 հատ
- պանիր - 1/4 բաժակ
- մայոնեզ - 2 կետ: գդալներ
- թթվասեր - 1 ին մի գդալ
- կիտրոնի կեղեւ - 1 թեյի գդալ
- տերեւի գազար - 3 հատ
- տապակած հաց - 3 հատված (տավարի)
Նյութի մանր կտրատած գազարները: Մի մեծ գունդի մեջ խառնել ձվը, թխել, 4 թեյի գդալ ռեհան եւ պղպեղ: Ավելացնել սաղմոն, գազար եւ պանիր: Խառնել: Ձմռանը 3 կոկտեյներով խառնուրդ պատրաստեք: Պտղիները դնում են թեթեւ յուղացված տապակած տապի վրա: Տապակել մոտ 2 րոպե, մինչեւ բաց շագանակագույն: Անցնել եւ տապակել եւս 4 րոպե: Միեւնույն ժամանակ խառնել մայոնեզը, թթվասերը, 2 թեյի գդալով ռեհան եւ կիտրոն: Կառուցեք գազար տերեւները տապակած հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա: Ներդրեք գարեջուրի սաղմոնի եւ եփած սոուսից վերեւ: Ծառայել լոլիկի շերտով, անհրաժեշտության դեպքում:
Ծառայություններ 3