Դիետան գիրության համար

Obesity- ը հիվանդություն է, որի ընթացքում նյութափոխանակությունը խանգարում է, ինչը, իր հերթին, հանգեցնում է սննդի հետ բերվող էներգիայի գերբնակեցմանը, համեմատած այն սպառման հետ, ինչպես նաեւ ավելցուկային ճարպային հորմոնների: Այս ամենը հանգեցնում է երկու գործոնի `անձի աճող ախորժակի եւ (կամ) փոքր ֆիզիկական գործունեության: Հետեւաբար, սննդակարգով պատշաճ կազմակերպված դիետան այս հիվանդության դեմ պայքարի հաջող պայքարի հիմնական երաշխիքն է:

Պտղի սննդի հիմնական սկզբունքը մարդկային սննդի էներգիայի արժեքի կրճատումն է: Սկզբում հարկավոր է նվազեցնել կամ դադարեցնել պարզ ածխաջրերը, քանի որ նրանք չունեն կյանքի համար անհրաժեշտ նյութեր, եւ դա առողջության համար վտանգ չի դառնա: Կան դեպքեր, երբ հիվանդը չի կարող ժխտել ինքն իրեն քաղցրավենիք, նման դեպքերում կարող եք թույլ տալ շաքարի փոխարինողը `քիլիտոլ կամ սորբիտոլ (օրական 30 գ-ից ոչ ավել): Բայց դուք միշտ կարող եք հասնել արդյունքների, վերացնելով միայն ածխաջրերը: Անհրաժեշտ է նվազեցնել օրական դիետայի եւ բարդ ածխաջրածինների մեջ, որոնք պարունակվում են պանրի, կարտոֆիլի, ալյուրի մեջ: Այս արտադրատեսակները պարունակում են օսլա, որը մարմնում վերածվում է ճարպի եւ նպաստում է գիրության զարգացմանը:

Գիրությունով, սննդակարգը պետք է պարունակի պարունակող սպիտակուցներ (ձուկ, կաթնաշոռ, ձու, միս): Սպիտակուցները անհրաժեշտ են մարմինը սինթեզելու համար մարմնի մեջ ճարպերը օքսիդացնելու ֆերմենտները: Բուսական ծագման սպիտակուցներ հայտնաբերվել են լոբի, ոսպի, ոլոռի եւ այլն:

Ճիշտ կարծիք կա, որ ճարպակալված մարդիկ պետք է բացառվեն ճարպային մթերքների դիետայից: Հակառակ դեպքում որոշակի քանակությամբ ճարպը լավ է քաշի կորստի համար: Այս ազդեցությունը կարելի է հասնել լիպոլիոտիկ ֆերմենտների օգնությամբ, որոնք օրգանում են մարմնում կուտակված ճարպերը:

Քաշի նվազեցումը նպաստում է կրեմի, կարագի, թթվասերի եւ այլն պարունակվող բուսական եւ կաթնային ճարպեր: Հետեւաբար, արդյունավետորեն պայքարելու համար ավելորդ քաշը, մարդը կարող է օրական 70-100 գրամ ճարպեր սպառում, որից 20-25 գ պետք է լինի բուսական ճարպեր: Բացի այդ, ճարպային սննդամթերքներից ավելի հագեցածություն զգացվում է ավելի երկար ժամանակ: Սննդային ճարպերը ճնշում է ինսուլինի սեկրեցումը, դրանով իսկ դանդաղեցնելով ածխաջրերի փոխակերպումը ճարպերի մեջ:

Եթե ​​դուք հետեւում եք սննդակարգին, ապա պետք է ուտեք օպտիմալ քանակով սննդամթերք, վիտամինների եւ հանքանյութերի մեծ քանակությամբ: Նման պայմանները կարող են պատշաճ կերպով դիտվել, եթե դիետան ներառում է բավարար քանակությամբ բանջարեղեն եւ պտուղներ: Բանջարեղենը նաեւ լավացնում է սեկրեցումը եւ կանխում է լեղապարկի քարերի ձեւավորումը, բարձրացնելով աղի սեկրեցումը:

Այնուամենայնիվ, մարդիկ, ովքեր ճարպակալում են, պետք է որոշակի չափով սահմանափակեն որոշ բանջարեղենի եւ մրգերի օգտագործումը (օրինակ, խաղող, կարտոֆիլ, սմբակ, տանձ, ծիրան, մանդարինի, նարինջի, դեղձի): Ավելի լավ է հեռացնել համեմունքները, համեմունքները, արգանակները, ձուկը եւ սնկերը ամենօրյա սննդից, քանի որ միայն ավելացնում են ախորժակը: Պարենը պետք է փոքր-ինչ աղի լինի, երբ կերակուրը պատրաստ է, առանց աղի օգտագործման: Իհարկե, պետք է լիովին բացառել ալկոհոլային եւ քաղցր խմիչքները:

Ծարավը քրելու համար խորհուրդ է տրվում խմել մի քիչ բիկարբոնատային հանքային ջուր կամ շների վարդի (բայց ոչ ավելի, քան 1 լիտր օրական) ներարկում:

Արդյունավետության բարձրացման համար ամեն շաբաթ անհրաժեշտ է բեռնաթափման օրեր կազմակերպել: Հատկապես լավ են խնձոր, վարունգ, միս, կաթնամթերք եւ թթվասեր օրեր: Իհարկե, թթվասերի եւ միսերի բեռնաթափման օրով բարությունը ավելի լավ կլինի, քանի որ այս ապրանքներից հագեցվածության զգացումը երկար ժամանակ է մնում:

Եթե ​​դուք միանում եք 2 պահածուի օրերին, ապա ավելի լավ է, եթե առաջին օրը միս է, իսկ երկրորդը թթու, վարունգ կամ խնձոր: Այսպիսով, նրանք ավելի արդյունավետ եւ ավելի լավ են փոխանցվելու: Ցանկալի է շատ ժամանակ անցկացնել բացօթյա օրերում ծոմապահության օրերին, ինչպես նաեւ իրականացնել փոքր ֆիզիկական բեռ:

Լավ է, որ վերը նշված սննդակարգը միավորում է կանոնավոր տնային աշխատանքներին: Եթե ​​այդ աշխատանքը բավարար ֆիզիկական ուժ կիրառելը չէ, այն արժե փոխարինել ֆիզիկական թերապիաով, այդ պատճառով լողալը իդեալական է:

Արդյունավետ բուժումը կվերանայվի, եթե քաշը նվազեցվի աստիճանաբար, մոտավորապես 4-5 կիլոգրամ, ոչ ավելի: