Էկզոտիկ պտուղներից ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Հոգնել խնձորից: Ցանկանում եք բնօրինակը եւ նորը: Այնուհետեւ էկզոտիկ պտուղները հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Նրանք լրացնում են ձեր խոհանոցը անսովոր համով, ինչպես նաեւ դիվերսիֆիկացնելու ձեր ամենօրյա սննդակարգը:

Բացի այդ, դրանք պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Օրինակ, մանգոն ունի ուժեղ հակա-սթրեսային ակցիա եւ հզոր տոնիկ է, բայց դա մաղակեր է: Պապայան նույնպես ունի նման հատկություններ: Լայմը կարող է փոխարինել սովորական կիտրոններից կամ նարինջներից, բացի այդ, հավաքում են բոլոր այն արժեքավոր հատկությունները, որոնք բնորոշ են ցիտրուսին:

Մանգո

Կաթն ու պտուղները մյուզիին

Այս կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է `մանգո, 2 տանձ, 150 գրամ եգիպտացորեն, 100 գրամ յուղազերծ կաթ, կես լիտր կաթ, մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի կեղեւ, շաքարավազ եւ վանիլին` ճաշակի:

Mango- ն մաքրում է կեղեւը եւ քարը հեռացնում: Flesh խոշոր grater վրա խոշոր grater. Տանձերն էլ կեղեւում են կեղեւը եւ հեռացնում են միջուկը: Կտրեք տանձի խորանարդները խորանարդի մեջ: Մրգային խառնուրդը եւ տեղը սառնարանում կես ժամով: Քաղցր պանիրը խառնվում է շաքարավազի եւ վանիլինի հետ: Կիտրոնի մեջ ներդիրը կպցրեք եւ խառնել: Պտուղը տարածվում է ափսեներում, վերեւում կաթնաշոռով եւ ցորենի փաթիլներով: Աղը կաթով լցնել: Համեղ նախաճաշը պատրաստ է:

Air sorbet

Սոռբեի պատրաստման համար վերցրեք հետեւյալ բաղադրիչները `մեկ հասած մանգո, 100 գ սեւ հաղարջ, ելակ, ազնվամորու կամ ելակ, բանան, մի քանի ճաշի գդալ մեղր:

Մանգո մաքրում է կեղեւից, հեռացրեք ոսկրից եւ կտրեց շերտերը: Այնուհետեւ խառնել այն սեւ հաղարջի հատապտուղներով եւ դրեց սառնարան մոտ քառասուն րոպե: Երբ հատապտուղները մի փոքր սառեցված են, կտրեց բանանը եւ խառնեք այն ժագոդեմիա մեղրով, բլենդերի մեջ: Ավարտեք շերբետը կրեմանգեմի վրա: Աղանդեր զարդարում հատապտուղներով, թարմ ելակով, ազնվամորիով կամ ելակով:

Կիվիի եւ մանգոյի էներգետիկ կոկտեյլը

Կոկտեյլ պատրաստելու համար վերցրեք մեկ հասած մանգո, մի կիվի մի կաթ, մի բաժակ յուղայնությամբ մածուն, կես ապակու թարմ նարնջի հյութ, սառույցի խորանարդիկներ, թարմ անանուխ մրգեր:

Մանգուն մաքրում է կեղեւից, հեռացրեք ոսկորից եւ կտրեք խոշոր կտորներ: Հում եւ կեղեւի կիվի: Մրգերը կտրատում են միասին խառնիչով `միասնական զանգված ստեղծելու համար: Ապա ավելացրեք յոգուրտը, նարնջի հյութը, սառույցը պտուղը եւ մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Խմիչքը պատրաստ է: Լցնել այն բարձր բաժակներով եւ զարդարել նոր անանուխի ճյուղերով:

Պապայա

Մյուզլին պապայական եւ հարած յոգուրտով

Այս կերակուր պատրաստելու համար հարկավոր է `200 գրամ պապայա պղպեղ, մեկ թեյի գդալ կիտրոնի կեղեւ, մի քանի ճաշի գդալ մեղր, մի բաժակ ցածր ճարպային մածուն, մանրացված մուսուլինի մածուկ, 3 ճաշի գդալ:

Մի քանի ալյուրից հետո սրբել պղպեղի պղպեղը, խառնել այն կիտրոնի եւ մեղրի հետ: Յոգուրտը խառնիչով խառնել մինչեւ հաստ փրփուրը, այն տեղադրել վառարանով եւ շաղ տալ ցորենի եւ փաթիլներով: Վերեւ պապայա եւ մեղր խառնուրդով: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք շաղ տալ գլուխը կոկոսի շերտերով կամ դարչինով: Նախաճաշը պատրաստ է:

Multicolored salad

Գույնզգույն աղցան պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է հետեւյալ բաղադրիչները. Մեկ պապայա, մեկ քաղցր պղպեղ, մեկ վարունգ, 150 գրամ պակաս, մի ​​քանի թարմ պոմիդոր, 100 գրամ Երուսաղեմի արտիճուկ, մի փունջ մաղադանոս, սոյայի սոուս եւ աղ:

Vseoboshchi լավ լվանալ: Pepper կեղեւ է սերմերից եւ կտրել մեջ շերտերով, լոլիկ, peares եւ վարունգ կտրել մեջ շերտ. Պղպեղը փաթաթել կեղեւից եւ սերմերից, կտրեց միջին չափի խորանարդի մեջ: Բոլոր բաղադրիչները դրված են աղցանների մեջ եւ խառնել կանաչի հետ: Տոպինամբուրը խառնել է խոշոր grater եւ ավելացնել աղցան: Նախքան ծառայելը, մայոնեզով սեզոն եւ զարդարել թարմ կանաչի ճյուղերով:

Պապայա կաթնային ժելեով

Պատրաստման համար հարկավոր է 400 գրամ պապայա սալոր, 300 մլ կաթ, 4 ձու սպիտակ գինի, 10 գրամ ժելատին, մի քանի ճաշի գդալ շաքար, վանիլին եւ դարչին:

Գելաթինը ներծծվում է մի բաժակ տաք կաթում մոտավորապես 10 րոպե: Խառնեք մնացած կաթը եւ սպիտակուցը մի խառնիչով, ապա խառնուրդը դանդաղ կրակի վրա եւ եփել մինչեւ խիտ, խառնելով այն ամբողջ ժամանակ: Այնուհետեւ կաթնային զանգվածում ավելացնել վանիլինը եւ այն վերածել եռացող խառնուրդի: Խառնել մի քանի րոպե, մինչեւ ժելատին ամբողջովին լուծարվի: Վերցրեք այն կրակը: Մի խառնիչով ծեծեց պղպեղի պղպեղը շաքարով, մինչեւ սահուն: Խառնուրդը խառնել ձվի կաթնային ժելեով եւ տարածել այն կաղապարների վրա: Դրեցնե սառնարանը տեղադրեք սառնարանում, մինչեւ որ ամբողջովին ամրացվի: Նախքան ծառայելը, զարդարեք նոր անանուխ եւ բանան շերտ:

Լայմ

Կծու աղցան

Համար աղցան պետք է `մեկ կրաքարի, 400 գրամ կարմիր կաղամբի, 100 գրամ սոխի եւ բողկ, 3 մեծ կիվի, սխտորի մի զույգ մեխակ, 30 գրամ յուղ եւ մի քանի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Կապոստամելկոն կտրեց եւ մի քիչ էլ: Այնուհետեւ կտրատեք բողկը շերտերի մեջ, կտրեք կանաչ սոխը եւ խառնել կաղամբով: Առանձին-առանձին խառնել կիտրոնի պղպեղը կիվիի պտուղով եւ խառնել դրանք կտրատած բանջարեղենով: Տվեք մի փոքր nastoyatsya եւ ավելացնել աղցան սխտորով սխտորի հետ: Նախքան ծառայելը, ամեն ինչ խառնեք եւ սեզոնային ձիթապտղի յուղով խառնել: Վերեւից դուք կարող եք շաղ տալ խոտաբույսերով. Տեկմա, ռեհան կամ վարդազարդ:

Մրգային աղանդեր

Աղանդերի պատրաստման համար անհրաժեշտ է `մեկ կրաքարի, 200 գրամ արքայախնձոր, մեկ նեկտարին, մեկ գրեյփֆրուտ, մի զույգ տանձ, մեկ նռան եւ շաքար` ճաշակի:

Սեղմեք կրաքարի մեջ: Zedra grate, լցնել շաքարավազը եւ լցնել 100 մլ ջուր: 10 րոպե ցածր ջերմության մեջ եփել, մինչեւ շաքարը dissolves.Gotovy օշարակ cool, եւ լցնել աղցան ամանի, ավելացնել հյութի կրաքարի. Խտացրեք պտուղները միջուկից եւ կտրեց դրանք շերտերով: Բոլոր պտուղները դրվում են աղցանի մեջ եւ մանրակրկիտ խառնվում են օշարակով: Նախքան ծառայելը, թող սալադը եփել մեկ րոպե կամ երեսուն:

Կիվից

Էներգետիկ նախաճաշ

Պատրաստման համար անհրաժեշտ է `2 կիվի, 50 գրամ ազնվամորի, 150 գրամ ցածր յուղայնությամբ մածուն, 100 գրամ ցորենի գդալով եւ վանիլին:

Լցնել ցորենի ցորենը վանիլինով: Առանձին, միացրեք արքայախնձոր, կտրեց խորանարդի մեջ մածուն: Կիվի մաքուր, ինչպես նաեւ կտրեց խորանարդի մեջ: Խառնել այն սալմոնով: Մի բարձրահասակ բաժակով լցնել ճարպը արքայախնձորով, ավելացնել մի քանի ցորեն, այնուհետեւ մնացածը լրացնել մրգային հյութով եւ ազնվամորի եւ կիվիի կողմից: Bon appetit!

Նուրբ խորտիկ եւ կիվի աղցան

Այս աղցան պատրաստելու համար հարկավոր է `4 կիվի, կես կիլոգրամ ծովախեցգետին, 2 լոլիկ, մեկ փոքր սեխ, 150 գրամ ցածր յուղայնությամբ մածուն, սամիթ, կիտրոն, աղ եւ պղպեղ` համտեսել:

Խորացրեք ոլոռը եւ կտրեց դրանք պոմիդորով: Հեռացրեք սաղմոնից սաղմոններ եւ պատրաստեք ճաշատեսակ: Կաղամբի սեխը կտրեց խորանարդի մեջ եւ կիվիի եւ լոլիկի ավելացրեց: Մրգերի եւ բանջարեղենի խառնուրդը լրացնում է սեխի կեսը: Shrimp քաղել մի փոքր աղած ջրի մեջ եւ մաքրել դրանք: Այնուհետեւ դրանք դրեց մրգերի եւ բանջարեղենի խառնուրդի վրա: Առանձին խառնել բնական յոգուրտը, թակած կանաչը եւ համեմունքները: Թարմացրեք գազարի արդյունքում առաջացած խառնուրդը: Զարդարել ճաշատեսակը dolcamilimon եւ սամիթ sprigs. Bon appetit!

Սա էկզոտիկ մրգերի բաղադրատոմսերի մի փոքր մասն է: Շատ ավելի նմանատիպ սպասք կարելի է գտնել ինտերնետում կամ ձեր երեւակայությամբ պատրաստված: Մի վախեցեք փորձել եւ զարմացնել ձեր հարազատներին տարբեր սքանչելիքներով: