- արիշտա փաթեթավորում - 1 հատ
- թարմ սունկ - 450 գրամ
- Բուլղարական կանաչ պղպեղ - 3/4 Ապակի (նուրբ թակած)
- սոխ - 3/4 ապակի (նուրբ թակած)
- սխտոր մեխակ - 3 հատ (նուրբ թակած)
- բուսական յուղ - 2 հատ: գդալներ
- կարող է մակարոնեղեն սոուսով - 2 հատ
- չորացրած ռեհան - 1 ք. մի գդալ
- փաթեթավորող պանիր Ricotta - 1 հատ
- Ձու - 2 հատ
- պանիր Մոցարելլա - 4 բաժակ (քերած)
- Parmesan պանիր - 1/2 բաժակ (grate)
1) Լազանայի արիշտոյին եփել 10 րոպե եռացող ջրի մեջ մի մեծ կաթսայում: Թափել տաք ջուրը, ապա լվանալ լապտերը սառը ջրով եւ մի կողմ դնել: 2) մեծ տապակած բուսական յուղի սնկով, կանաչ պղպեղ, սոխ եւ սխտոր: Ավելացնել նրանց սալորով եւ ռեհանով մի մածուկ: Բաղադրություն բերեք եւ 15 րոպե ցածր ջերմաստիճանի եփել: 3) Խառնել միասին Ricotta պանիր, 2 բաժակ Mozzarella պանիր եւ ձու: 4) Preheat ջեռոցում 350 աստիճանով Fahrenheit (175 ° C). Տարածեք լոլիկի սոուսի 1 բաժակ թավայի մածուցիկ մասի վրա: Այժմ պատրաստեք թխում թերթի վրա արիշտա շերտ, այնուհետեւ խառնուրդը դրել Ricotta պանիրով, սոուսով եւ պեմզան պանիրով մակարոն: Կրկնել շերտերի կարգը նույն ձեւով եւ լրացնել Մոցարելլա պանրի շերտը: 5) Տապակել 40 րոպե: Ծառայելուց առաջ թողեք 15 րոպե:
Ծառայություններ `12