Տորթ առանց չորացրած չոր հացից: Քանի որ իմ մանկությունն ինձ սովորեցրեց խնամել հացը: Ձեռքը չի բխում չոր հացը նետելուց: Այժմ, իհարկե, թխում երբեմն չի համապատասխանում նորմերին, իսկ հացը, հատկապես նկուղները, շատ արագ չորանում են: Չոր բոքոնից հնարավոր է խեցգետիններ պատրաստել, կաթնաշոռի վրա կոկտեյլների վրա փաթաթել, ավելացնել բորբոքում: Եվ դուք կարող եք պատրաստել տորթեր: Այդ նույնը, երկար մոռացված, «Կարտոֆիլի» տարօրինակ անունով: Այս խմորեղեն պատրաստելու համար շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան, դրանք պատրաստելու ենք բացարձակ չորացրած սպիտակ հացերից: Թեստի ավելցուկները կարող են տարբեր լինել նախասիրություններից: Մեր տորթը նման է երիտասարդ կարտոֆիլի, եւ, համապատասխանաբար, կլոր ձեւ է: Տորթը թեթեւ է, ոչ թե յուղոտ, հաճելի է ճաշակել: Դուք կարող եք շատ արագ պատրաստել այն:
Բաղադրությունը `- Գլուխ 300 գ
- Կաթ 200 մլ
- Շաքարավազ 1 tbsp.
- Կարագ 100 գ
- Կակաոյի փոշի 3 tbsp. լ.
- Ընկույզ 50 գ
- Նուշ 50 գ
- Շաքարավազ վանիլին 4 գ
- Քայլ 1 «Կարտոֆիլ» տորթեր պատրաստելու համար հարկավոր է վերցնել լավ չորացրած հացեր, կաթ, շաքար, կարագ, կակաո, ընկույզ եւ նուշ:
- Քայլ 2 Հացը փխրեց փոքր փշրանքներով, բլենդերի մեջ:
- Քայլ 3 Տապակել եւ կտրել ընկույզը:
- Քայլ 4 Միացրեք թխվածքաբլիթների եւ ընկույզերի չոր խառնուրդը: Խառնել:
- Քայլ 5 Շաքարավազը եւ վանիլինը կաթում են: Կաթը եռացրեք շաքարով: Զովացրեք այն:
- Քայլ 6 Կակաո, կոկտեյլներ, ընկույզներ, փափուկ կարագ եւ շաքարավազով տաք կաթ միացեք: Խառնել լավը:
- Քայլ 7 Խմորից գցեք գնդերը: Խառնել նրանց breadcrumbs.
- Քայլ 8 Տեղադրեք սառնարան 15 րոպե: Հանել եւ կրկին թխել կակաոյում (շաքարավազի մեջ, կոկոսի փաթիլներում, թակած ընկույզների մեջ, շոկոլադի փշրանքներով): Ծառայել սառը սալորի համար: