Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես զարդարել ծննդյան տորթը:
Այսօր մենք չենք կարող ասել, որ բացարձակ համոզվածությամբ, ով է հորինել տորթը եւ որտեղ: Բայց դուք կարող եք վստահաբար ասել, որ տորթը տոն է: Ի վերջո, եթե այդ մասին մտածեք, իսկապես, որեւէ տոնակատարություն կամ տարեդարձ չի կարող անել առանց այս գլուխգործոցը: Ցանկացած երջանիկ երջանիկ կլինի տեսնել այս քաղցր վերաբերմունքը իր ծննդյան օրը: Այսօր հրուշակեղենը կարող է ցանկացած տորթի եւ գույնի տորթեր առաջարկի, իսկ բնօրինակ նվերների երկրպագուների համար կա հնարավորություն `քաղցր անակնկալ ծննդյան անձի կերպարով: Կամ գրագիր: Դա կքննարկվի մեր հոդվածում:
Տորթը զարդարելու համար նախ պետք է թխել: Եվ ջեռոցը մենք այսօր ենք ...
«Blueberry է կաթնաշոռի մեջ» անսովոր համեղ, գեղեցիկ, նուրբ եւ բացարձակ պարզ տորթ է, որը, անկասկած, կողջունի ձեր ընտանիքի բոլոր անդամներին: Նախապատրաստման համար դուք կարիք չունեք որեւէ հատուկ խոհարարական հմտություններ եւ հմտություններ, բաղադրատոմսը բավականին պարզ է եւ համապատասխանում է ամեն փորձառու կամ նորածնի սիրուհիին:
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `
0,5 կգ կաթնաշոռի յուղայնության 9%, 0,4 կգ շաքար, 0,5 լ թթվասեր, 0,2 կգ հապալաս, 0,2 լ 33% քսուք յուղի պարունակությամբ, 2 ճաշի գդալով սալիկով սալիկ:
Նախապատրաստում.
Նախ, թթվասերը եւ շաքարն խառնեք խառնիչով, բերելով դրանք համասեռ զանգված: Ապա զգուշորեն ջնջեք խորովածի հատապտուղները մաղձով (ձմռանը դուք կարող եք օգտագործել սառեցված հատապտուղները եւ պահածոյացված պահածոյացված շերտերը): Մեր հաջորդ ակցիան կլինի կաթնաշոռի զանգվածը երկու հավասար մասերի բաժանելու համար, որոնցից մեկը պետք է ավելացնի միրգը, որը նախկինում միրգ է: Քաղցր պանիրն այս համեղ տորթի պատրաստման համար լավագույնն է 9% յուղ տալու համար (չպետք է ցածր ճարպի քաղցր պանիր կամ կաթնաշոռ 1-2% յուղ) - տորթը ավելի հյութալի կլինի: Հաջորդը, մի քանի սառը ջրի մեջ ներծծում է ժելատին, կրեմը կրեմ եւ ավելացրեք արդեն շողացող ժելատին, այս ամենը խնամքով խառնել, ամբողջովին լուծարել ժելատին: Արդյունքում խառնուրդը բաժանված է կիսով չափ եւ յուրաքանչյուր մասում ավելացրեք նախապես պատրաստված կաթնաշոռի զանգվածը: Հատուկ ձեւով կամ խորը ափսեով իր հերթին լցնել յուրաքանչյուր աղցանի զանգվածի մի քանի գդալներ: Թափել զանգվածը պետք է լինի խստորեն ձեւի կամ ափսեի միջից, ստանալ անսովոր օրինակ, եւ յուրաքանչյուր հաջորդ շերտը, մինչեւ լցնել զանգվածը: Մեր տորթը գրեթե պատրաստ է, մնում է միայն սառնարան սառեցնել մի քանի ժամով:
Որովհետեւ ճիշտ եւ գեղեցիկ կլինի տորթի վրա գրել, մենք կքննարկենք մի քանի կանոն:
Շատ տարածված սխալը շատ բան գրելու ցանկությունն է: Սա լավագույն տարբերակ չէ: Այլ ձեւավորման համար տեղ չկա: Ապահովելու համար, որ տորթը մռայլ չէ, այնուամենայնիվ հարկ չկա մեկ գրություն թողնել դրա վրա, տորթը խոհարարական ուտեստ է, որը պետք է գեղեցիկ ձեւավորված լինի: Գրատախտակի վրա մտածում է, որ գրվածը գրավոր բառերի քանակով փորձում է գրավոր եւ իմաստալից գրել: Բացառությունը կարող է լինել «կորպորատիվ» համար նախատեսված խոշոր տորթեր:
Բացի այդ, չպետք է թույլ տա տատրաբանություն, օրինակ `« Ձեր սիրելի Վասյա ձեր սիրելիներից »: Ավելի լավ չէ երկար գրել «տգեղ» բառեր, օրինակ, «60-րդ տարեդարձի հետ», նախապատվություն տալ «Հոբելյանական տարեդարձի» մակագրությանը, իսկ գործիչը, 60-ը: Խոսեք բառերի երկարությունը: , եւ հեշտ է կարդալ: Ցանկալի է, որ դա հակադրություն լինի: Գրությունները կարելի է տեղադրել տորթի ցանկացած վայրում: Սա կախված է ձեր գաղափարից: Գրատախտակի մակերեսը պետք է լինի բոլորովին հարթ, խուսափելու խեղաթյուրումներից:
Կա մի հնարք: Գրվածքը հարթ կլինի, դա շատ հարմար է շերտով շերտ տանել: Երբ գրությունը կիրառվում է, գիծը գրեթե չի նկատելի:
Երբ անհրաժեշտ է տեղադրել գրություն կենտրոնում խիստ սիմետրիկ, մենք անում ենք հետեւյալը. Մենք հաշվում ենք տառերի քանակ, ներառյալ նշաններ: Մենք տորթի կեսը նշում ենք ատամի մածուկով: Մենք «կառավարիչ» ենք դարձնում: Օրինակ, դիտեք «Շնորհավորանքներ» բառը: «Կենտրոնում մենք գրում ենք A տառը (սա մեր մակագրության կենտրոնն է): Այնուհետեւ գրում ենք բառի մնացած կեսը («-եմ»): Նույն կերպ նույն տառով նույն նամակների միջեւ գրում ենք Ա-ի մյուս ուղղությամբ P, D, Z, O, P. Գրությունը պատրաստ է, բացարձակապես եւ սիմետրիկ: Այս արտահայտությունը գրելու համար բոլոր տառերը բաժանվում են կիսով չափ, հաշվի առնելով բառերի միջեւ տարածությունները (մենք դրանք համարում ենք մեկ նամակ):
Ընդհանուր սխալն այն է, որ կատարվի խոսքը: Դա շատ տգեղ կլինի: Շատ հարմար է գրել մակնիշները միեւնույն դիակին: Սա երաշխավորում է կոկիկ ու գեղեցիկ դրվագներ: Երբ հերթը զարդարում են, թվերը առաջին հերթին են (եթե դրանք, օրինակ, տարեդարձի համար): Եվ հետո գրությունը: Հետեւաբար, նախեւառաջ, մենք շտկում ենք տորթը, զարդարում ենք տորթի պատնեշը եւ գրեք ամսաթիվը, ապա գրությունը տեղադրված է: Եվ միայն այն ժամանակ, երբ դատարկ վայրում մենք ծաղիկներ ենք դնում: Այնպես որ, նրանք չեն խոչընդոտում հիմնական շեշտադրումները `թվաքանակը եւ մակագրությունը: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես զարդարել ծննդյան տորթ:
Ահա մեր տորթն ու պատրաստ է հաճեցնել նրա ստացողին: