- Քաղցր պանիր `500 գրամ
- Ձու - 4 կտոր
- Ալյուր - 1 ապակ
- Շաքար - 3 Արվեստ. գդալներ
- Աղ - 1/2 թեյի գդալ
- Սննդի սոդա `1 թեյի գդալ
- Քացախ - 1 թեյի գդալ
- Չամիչ - 1 բաժակ
- Բուսական յուղ - 5 Արվեստ. գդալներ
Մի ամանի մեջ միացրեք ձու եւ կաթնաշոռ: Այնուհետեւ ավելացնել 3/4 բաժակ ալյուր, շաքար եւ աղ: Սոդա, քացախով մարելու համար, ավելացնել կաթնաշոռի զանգվածը: Օգտագործելով ձեռքի խառնիչ, ամեն ինչ խառնեք միատարր հետեւողականությամբ: Արդյունքում հաստ խմորից սառնարու ձեւավորելու համար դրանք մի փոքր ալյուրի մեջ գլորում են: Շոռակարկանդակները պետք է ծածկվեն ալյուրի բարակ շերտով: Պանրի տորթերը դնել մի տապակած մի փոքր յուղով: Տապակել մոտ 3-4 րոպե մեկ կողմում: Մնացեք եւ տապակել մեկ այլ 3-4 րոպե մյուս կողմում: Համեղ պանիր տորթեր պատրաստ են: Ծառայել ջերմ: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `4