Խտացրեք աղվափնջիկ խմորեղենը, փաթթում կամ մագաղաթ ծածկված փխրեցման սկուտեղի վրա
- Տապակած խմորեղեն `200 գրամ
- Պանիր `100 գրամ
- Սմբուկ - 2 հատ
- Լոլիկ `2 հատ
- Ռեհան թարմ - 30 գրամ
- Համեմունքներ - համտեսել
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ին մի գդալ
Դակիր փաթաթված խմորեղենից պատրաստել փափուկ կամ մագաղաթյա թղթե ծածկված փխրեցման սկուտեղի վրա: Պանրի կտրված շերտ (ես `Ֆետաքս): Պանիրը տարածեք խմորով: Սմբուկ իմ եւ կտրել բարակ շերտ: Տարածել սմբուկի շերտերը պանրի վերին մասում: Լոլիկն էլ իմն է եւ կտրված է բարակ շերտով, որոնք դրվում են սմբուկի վրա: Շաղ տալ աղով եւ ցանկալի համեմունքներով (օրեգանո, օրինակ, կաշխատի լավ): Վերեւից սկսեք այն բոլորը թարմ ռեհան տերեւներով (դուք կարող եք փոխարինել այլ խոտաբույսերով): Թեթեւ շաղ տալ թխվածք ձիթապտղի յուղով, այնուհետեւ դնել այն նախապես ջեռոցում եւ թխել 25 րոպե: Դուք կարող եք ծառայել տորթին թե տաք, թե սառը: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `4